美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 

宝宝辅食:蒸三鲜虾丸!

2.32W
宝宝辅食:蒸三鲜虾丸!的做法步骤图

用料  

鲜虾 20只
香菇 一朵
蛋清 一个蛋
木耳 香菇的一倍半左右大小
30毫升

宝宝辅食:三鲜虾丸!的做法  

  1. 将鲜虾去皮去头去虾肠(不好去的话放在冰箱保鲜10分钟就好),香菇去柄去皮,木耳去根。

  2. 将第一步的成品放在辅食机打成泥

  3. 将蛋清放在泥里用打蛋器慢速打发,在这期间将清水分三次加入,直到整个泥捏起来像奶油

  4. 用勺子捏成丸子后放在盘子里,上锅蒸熟(冷水时放入,水开后五分钟就好了)

小贴士

忘了拍过程了……,
一次做了很多就放凉然后用食品自封袋装起来放冰箱冷冻!随时取用!