蒸鸡蛋[比煮鸡蛋好剥还不用担心炸锅!]
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以前一直吃水煮蛋,直到有一次鸡蛋炸锅了,因为煮鸡蛋的时候没一直在锅跟前盯着,所以炸了之后没及时关电又煮了好几分钟,直到闻到腥味我才发现炸锅了!我天呐,洗锅麻烦就不说了,那腥味简直忍不了!幸好那会儿快过年了,过年就回老家了,一个月没进我自己的厨房,再回来才终于没有腥味了。
用料
鸡蛋 | 个 |
水 | 克 |
蒸鸡蛋[比煮鸡蛋好剥还不用担心炸锅!]的做法
首先,要有个双层蒸锅~
然后加水,看着随便加,我一般加三分之一,反正不至于15分钟把锅烧干就行~
把鸡蛋放到上层,吃几个放几个,插电源,蒸15分钟就全熟。这样蒸熟的鸡蛋比煮鸡蛋好剥还不用担心炸锅。
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