新奥尔良烤翅（松下蒸烤箱）

用料  

新奥尔良烤翅（松下蒸烤箱）的做法  

1. 京东买的调味料，鸡翅：调味料：水=100：7：7

2. 9个鸡翅称重430g，因此调味料我用了30g，水30g。提前腌制一天，中间翻一次身。

3. 烤盘上铺铝箔，将腌制好的鸡翅放入。

4. 我用的电脑烹调13（照烧鸡翅），先预热（5分钟左右）。

5. 把鸡翅放入上层轨道后点运行，系统默认的时间是20分钟。

6. 出锅，和预想的不太一样，我以为外表会是金灿灿的……试吃一下，味道还可以，不是外焦里嫩，而是里外都挺嫩的。看来下次要试试直接用烘烤模式。