美味佳肴馆

液块怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的液块精选专题是专门提供液块的相关精彩内容的地方,这里的液块相关内容,小编都精心编辑,精选优质液块的相关知识,分享一些液块方面的经验知识。

  • 可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力

    全网搜了很久也没看到可可液块+黄油的组合。没办法,为了消耗我的可可液块,又只能总结各大大神方子and个人经验做了。哈哈因为本人太懒了,所以我的方子必须简单【手动狗头】。真的老快手了,大家来试试吖~个人爱好所以我的公...

  • 巴旦木可可液块巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巴旦木可可液块巧克力

    年底了,小时候每次过年最开心就是有好多巧克力。以前小时候很迷金沙巧克力,现在可能大了觉得实在太甜了呀。囤货囤货,人家囤各种年货,我只囤巧克力和面包🍞了。巧克力做了几个口味慢慢分享给大家还有一些小知识可以看下黑...

  • 手工巧克力~可可液块自制黑巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工巧克力~可可液块自制黑巧

    用料可可液块150克可可脂75克淡奶油30毫升糖粉60克手工巧克力~可可液块自制黑巧的做法准备工作:可可液块+可可脂切碎放干净无油无水的盆子里,淡奶油+糖粉放入不沾的小锅里;一盆热水,一盆冰水。隔水加热可可液块和可可脂到...

  • 加了可可液块的马卡龙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    加了可可液块的马卡龙

    前几日一个丫头给了我一个方和我说加了巧克力的马卡龙壳再夹上榴梿馅儿真的是无敌了,经过这几天的修改和操作这款巧克力马卡龙确实很不错,喜欢巧克力的焙友们可以试一试这款食谱。这款含可可液块的方子不适合新手,也请喜...

  • 椰子油版 | 腰果椰酒味可可液块巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰子油版 | 腰果椰酒味可可液块巧克力

    之前泡的椰子酒没想到用在可可上开光了,品尝了一下可能酒度太高品不出很浓的🥥味。下次泡时再调整。椰子酒,我用朗姆酒泡的或者白酒泡,选择30°以下的酒比较好。如果大家没有可以用朗姆酒或者白酒。椰子油做的巧克力稍微...

  • 可可液块生巧的做法和图解,可可液块生巧怎么做更好吃

    可可液块生巧

    没有时间拍照。漂亮的都吃光了。将就看吧。这是冷冻直接拿出来的状态,放冰箱压碎了。用料可可液块100克可可脂160克可可粉5克白砂糖40克葡萄糖40克淡奶油210克黄油50克清水35克红茶包1包可可液块生巧的做法红茶提前泡...

  • 红酒蔓越莓可可液块巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒蔓越莓可可液块巧克力

    红酒蔓越莓真心绝配呀!消耗掉之前用红酒泡的蔓越莓,原本用来做面包但一直没用掉。。。红酒蔓越莓全家人没有差评呢,自己也觉得这个最好吃。也更喜欢巧克力是脆脆啃出牙印的口感,入口即化倒是还好毕竟喜欢苦苦的巧克力啃着...

  • 自制巧克力(可可液块生酮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制巧克力(可可液块生酮)

    家里没有可可脂,我就用黄油替代了。口感介于牛奶巧克力和熔岩巧克力之间。熔岩巧克力我前期也写过菜谱。用料可可液块75克黄油25克淡奶油110克糖或代糖15克自制巧克力(可可液块生酮)的做法黄油和可可液块切成小块,和所有...

  • 生巧(可可液块、可可脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生巧(可可液块、可可脂版)

    Athena一直热衷于巧克力,但是找到的生巧配方基本上都是用成品巧克力做的。基于“想要用原材料获得最终成果”的想法,而且也希望用最少的添加剂,参考了巧克力和生巧的配方,Athena尝试出直接用可可液块、可可脂做的生巧。另...

  • 用可可液块自制黑巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用可可液块自制黑巧克力

    酷爱香浓的黒巧,据说还有减肥功效,自制的添加更少,是不是热量也更低呢!这款可可近70%,口感偏苦。我倒入模具的时候加入了葡萄干,可以小小调节一下用料可可液块46g可可脂24g蜂蜜30g奶油5g卵磷脂0.5g用可可液块自制黑巧克力的...

  • 可可液块自制黑巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可液块自制黑巧克力

    一入烘焙深似海,不止用具多,材料也不少。这不又要消灭掉了。用料配方1⃣️可可液块80克可可脂40克糖粉10克练奶40克配方2⃣️可可液块50克可可脂20-25克可可粉5克糖粉30克牛奶(淡奶油)5-8克卵磷脂0.3-0.5克可可液块自制黑巧克...

  • 布朗尼(黑麦,可可液块)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    布朗尼(黑麦,可可液块)

    想消耗一下可可液块。参考了一下别人的方子,随性用家里的材料做了。还不错。1.黑麦粉烤出来容易散,我只是想热量能低一点点。但散的不过分。2.可可液块完全无糖,我又想消耗家里的蜂蜜,所以加了蜂蜜。3.加酸奶是因为,我的鸡...

  • 入口即化 可可液块椰浆椰子油(花生酱)(坚果)最简单配方 巧克力 快手低碳生酮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    入口即化 可可液块椰浆椰子油(花生酱)(坚果)最简单配方 巧克力 快手低碳生酮

    巧克力有超多好方子!!!这个是自己捣鼓的觉得最简单的作为记录~偷懒的时候可以直接刷~最简单的话,可可液块(或黑巧克力)+椰子油(或可可脂)+椰浆(或淡奶油),三样东西就成了!记录一下这次的配方最后的口感是很顺滑,油脂比例高,拿手上会化...

  • 低脂可可液块巧克力(消耗甜巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂可可液块巧克力(消耗甜巧

    买了一大袋歌帝梵的巧克力,里面有种齁甜的夹心口味,根本吃不动,两种巧克力比例没有限制,爱吃甜就多放甜巧用料可可液块50克甜巧克力60克牛奶适量低脂可可液块巧克力(消耗甜巧的做法甜巧是图上这种,避雷!将它和可可液块一起放...

  • 懒人版生酮ROYCE生巧(可可液块)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版生酮ROYCE生巧(可可液块)

    情人节试验了生巧家里材料有限也没有磨具但是成品超级好吃啊媲美日本那款?真的超简单,热一热拌一拌冰一冰用料淡奶油135克黄油5克代糖自行调整可可液块50克可可粉少许辅料可选坚果碎懒人版生酮ROYCE生巧(可可液块)的做法...

  • 牛奶巧克力(70%可可液块+可可脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶巧克力(70%可可液块+可可脂)

    邵姐想让我帮忙研发一款独特的咖啡,今天突然我想到了几年前流行的巧克力杯。因没有现成的巧克力可以化,只好把去年买的可可液块和可可脂用了。其实我挺懒的,对于巧克力制品我挺喜欢。但是我一直没有想去用它们。可能因为...

  • 可可液块自制榛子巧克力酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可液块自制榛子巧克力酱

    家有巧克力爱好者小朋友一名,Nutella榛子巧克力酱也买过,就是觉得味道不够纯,还是自己做的榛子味浓郁!发现下厨房的朋友们都是拿现成的巧克力来做的,但是我想从可可液块和可可脂开始做,所以在别人的基础上修改了配方。一样...

  • 可可液块自制黑巧克力(炼乳版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可液块自制黑巧克力(炼乳版)

    用料可可液块40克可可脂22克牛奶5克炼乳20克可可液块自制黑巧克力(炼乳版)的做法可可液块和可可脂切碎放进容器中,越碎越容易融化。隔水融化,水温控制在40-60度之间。一直搅拌到全部融化。5克牛奶加入20克炼乳,同样隔热水...

  • 可可液块:黑巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可液块:黑巧克力

    我不喜欢吃糖,唯独爱巧克力(☆_☆)老妈快生日了突然想到~不如做巧克力~但是又不想把买来的融了倒模…没意思所以买了原材料根据口味调^_^口味偏苦~用料可可液块60g可可脂22g蜂蜜15g炼奶10g可可液块:黑巧克力的做法把可可脂...

  • 可可液块实验基地的做法和图解,可可液块实验基地怎么做更好吃

    可可液块实验基地

    使用的液块如图,某宝50元1kg。用料可可液块1kg纯可可脂可可液块实验基地的做法每100g含50g可可脂,还有50g固形物。即使加热到50度也不会变成法芙娜视频里液态的状态,因此要再加入其他脂肪。可可液块加热超过60度就会油水...

  • 无奶油巧克力冰淇淋(可可液块+牛奶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无奶油巧克力冰淇淋(可可液块+牛奶)

    太幸福了我用料可可液块(网上可买)牛奶(或热水加奶粉)糖可加坚果碎更好吃无奶油巧克力冰淇淋(可可液块+牛奶)的做法可可液块尽量弄碎,放在小碗里加入没过巧克力的牛奶,微波炉加热融化,搅匀,加糖,再一点点加牛奶到可从勺子上缓慢...

  • 无添加超顺滑手工巧克力(可可液块)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无添加超顺滑手工巧克力(可可液块)

    LG很喜欢次巧克力但是外卖买的添加剂太多,所以选用可可液块和可可脂自己制作,味道很不错。用料可可液块65克可可脂35克黑可可粉7克细砂糖20克淡奶油10克无添加超顺滑手工巧克力(可可液块)的做法在干净容器里放入全部的...

  • 可可液块自制巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可液块自制巧克力

    吃巧克力🍫总是能让人心情愉悦,女孩子很少有不喜欢吃巧克力的吧,可是巧克力的高热量让美眉们害怕,那就吃黑巧克力吧。研究表明,如果女性每天喝含有2大汤匙富含类黄酮的可可粉,连续喝12周以后,她们的皮肤明显变得光滑了,皮肤...

  • 生巧(100%黑巧液块无奶油水饴超简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生巧(100%黑巧液块无奶油水饴超简版)

    用料100%黑巧克力液块100克黄油40克牛奶70克糖我用了一勺半汤勺约50克内生巧(100%黑巧液块无奶油水饴超简版)的做法称好牛奶黄油,一起放盆里隔水加热至黄油融化就好顺便倒糖,糖看自己喜欢添加,这时候可以加少点之后下黑巧...

  • 秒上手可可液块花生巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒上手可可液块花生巧克力

    自己做巧克力,可以控制糖分,可可液块本身对健康有益,整一组简单不过。秒上手花生巧克力简单说三种原料比例2:1:1用料可可液块64克可可脂32克雀巢炼乳32克花生一小把(适量)秒上手可可液块花生巧克力的做法炒花生适量,我直接...

 1 2 下一页