火腿蚕豆瓣蒸冬瓜

今天不想炒菜，随意搭配了下味道也不错。

用料  

火腿蚕豆瓣蒸冬瓜的做法  

1. 冬瓜切片放盘底，依次铺上蚕豆瓣，火腿片，小葱。

2. 大火蒸制15分钟，关火焖5分钟出锅食用。

小贴士

火腿较咸，所以末放任何调味料，我没放料酒，觉的味道还OK。觉得特别适合做减肥食谱。