蚕豆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蚕豆精选专题是专门提供蚕豆的相关精彩内容的地方,这里的蚕豆相关内容,小编都精心编辑,精选优质蚕豆的相关知识,分享一些蚕豆方面的经验知识。
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香酥蚕豆瓣
团购蚕豆,一买一堆,烧汤做饭炒菜,怎么做都好吃。今天买的有些老了,正好炸了吃,酥脆酥软,零食下酒过粥,季节很短,吃个时鲜。用料蚕豆适量食用油适量食用盐适量香酥蚕豆瓣的做法挑选蚕豆头上小月芽呈黑色的,蚕豆芽黑色说明蚕豆比...
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绝配下饭 蚕豆配素腊肠
我是西北人,没吃过蚕豆有次一个南方的朋友给我做了这道菜至今记忆犹新从此自己也会买来炒菜吃蚕豆的鲜香让我回味无穷每次看到蚕豆,也让我想起我这位朋友用料蚕豆200克素腊肠90克红椒少许黄椒少许油15克生抽10克盐3克绝...
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蚕豆米炒春笋
吃蚕豆米,吃的就是稍瞬即逝的春天的味道,带着一丝清新泥土气息的春天的味道啊!用料蚕豆米300克(去掉豆荚剥掉硬皮的春笋一只枸杞5—6颗盐适量蚕豆米炒春笋的做法春笋剥皮,切成小丁,用盐水煮开一次捞出控水,可以去掉春笋的涩...
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糯叽叽甜味蚕豆饼
疫情在家,菜园子里的蚕豆再不吃完就老了用料蚕豆瓣200克糖50克糯米粉150克小麦粉一点点油适量糯叽叽甜味蚕豆饼的做法五月中旬,蚕豆有点偏老了,蚕豆剥去外壳和壳衣,加适量水,不用很多,下水煮3-4分钟。蚕豆可以带一次性手套用...
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火腿蚕豆饭(塔吉锅版)
春天的蚕豆真是怎么吃都好吃,小时候最向往家里来客人,大人会煮一锅蚕豆饭待客,那时还不舍得放火腿,放丁点咸肉,也极香咸。今问了老妈怎么烧,又稍稍做了点改进,用的市集买的塔吉锅和太给火腿,差点一锅都一人包圆了。真心好吃啊...
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蚕豆豆腐汤
用料蚕豆适量咸鸭蛋1个甜玉米粒适量豆腐半块淀粉1小勺蚕豆豆腐汤的做法将除淀粉外所有食材放在一起煮至汤色浓厚加盐,少量糖和味精。加些许淀粉勾芡。出锅...
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速剥蚕豆
省时高效的妙招来了……✌️同样也适用剥毛豆用料蚕豆速剥蚕豆的做法烧一锅开水,水开后关火,倒入清洗后的蚕豆,盖盖焖1-3分钟(取决你的开水量)时间到,取出冲凉,浸泡水里降温一斤蚕豆瓣,5分钟完工。✌️分装速冻...
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剁椒鸡胸炒蚕豆
为家人做菜用料鸡胸肉剁椒韭菜蚕豆生抽淀粉盐剁椒鸡胸炒蚕豆的做法鸡胸先提前料酒淀粉生抽腌制好。下油放入姜蒜剁椒爆香,在放入鸡胸片刻后加入蚕豆炒,放入盐耗油,最后加入韭菜鸡粉即可。就是懒得写菜谱,麻烦!...
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绿色无添加好吃好看的蚕豆糕
用料蚕豆500克黄油15克白糖适量绿色无添加好吃好看的蚕豆糕的做法新鲜的蚕豆剥去外壳,再把里面的表皮剥了淘洗干净,锅里水烧开,下豆仁煮五分钟,捞出过凉水捞出豆仁放盆里,加黄油和白糖,手工捣碎,再过筛(手工制品,吃的是一种情...
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香菇蚕豆
时令蔬菜用料蚕豆200克香菇6朵蚝油1勺盐2克油10克五花肉香菇蚕豆的做法热锅入油,加入五花肉片煸炒至边角金黄。加入香菇煸炒一分钟加入去皮蚕豆煸炒一分钟加入调料翻炒均匀后小火焖2分钟。起锅...
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杏鲍菇豆干烧蚕豆
蚕豆大量上市,跟风团了带皮蚕豆。剥皮清洗去芽控水用油煸炒至翠绿关火凉晾装袋,冰箱冷冻…随吃随取。用料蚕豆杏鲍菇(小)5个五香豆干半块食用油盐八角1粒杏鲍菇豆干烧蚕豆的做法杏鲍菇切小块,下油锅中小火翻炒炒软,盛出。加...
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开胃酸辣蚕豆汤
夏天是吃蚕豆的季节,粉粉糯糯的蚕豆,豆香味很好吃,很多小伙伴会烧蚕豆,除了葱香蚕豆,蚕豆焖饭,还可以来试试这款开胃好吃的酸辣蚕豆汤用料食材蚕豆200克木耳8朵厚百叶半张火腿肠1根鸡蛋1个香菇3朵调味料淀粉2勺生抽2勺食醋2...
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焗|砂锅蚕豆Casserole Broad Bean
砂锅煲🌟🌟🌟🌟🌟下饭菜🌟🌟🌟🌟🌟宴客菜🌟🌟🌟🌟🌟临摹而来,也是老爸钟爱的一道私厨菜😋用料蚕豆洋葱蒜瓣料酒生抽鸡精焗|砂锅蚕豆CasseroleBroadBean的做法备菜:蚕豆先放开水里煮熟后捞出控水,蒜瓣拍扁,洋葱切丝。最好两...
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电饭锅超方便的~蚕豆排骨焖饭!
用料蚕豆一碟子排骨一根半克大米三筒杯藜麦2/3筒大蒜头4-5颗姜片3片料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白砂糖或冰糖少许葱花克电饭锅超方便的~蚕豆排骨焖饭!的做法1.排骨洗干净,泡出血水,注意不焯水。2.排骨沥干水,放入几片生...
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春之焖饭- 春笋蚕豆焖饭
把春天融在饭里用料蚕豆根据自己喜好芦笋15-20根(细芦笋)火腿少许(多了会咸)蘑菇3-5个隔夜饭3L电饭煲一半春笋2根(根据大小自行条件)春之焖饭-春笋蚕豆焖饭的做法所有食材切丁,大小可以参考蚕豆大小,和蚕豆差不多。蚕豆、春笋...
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蚕豆大头菜炒五花肉
周末回娘家给父母做饭、搞卫生,每次老妈都会给我打包东西带回家,这回她给了一些蚕豆,顺带把小姨给她的一点儿大头菜一起给我打包带走。那就用这两种食材来制作一道菜吧!没有想到这道菜味道不错,深受我们家小菇凉的喜欢。记...
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春时菜——蚕豆鸡蛋虾仁
来上海之前没吃过新鲜蚕豆,第一次吃到葱油蚕豆就彻底爱上了为了满足爱吃虾的馋嘴,同时基于营养均衡的考量,现在我更喜欢这样吃😂用料虾仁6只鸡蛋2个新鲜蚕豆瓣200克盐适量香葱1根春时菜——蚕豆鸡蛋虾仁的做法鸡蛋加适量...
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后悔做了这锅【夏日蚕豆饭】
春天开始的这波疫情、让很多人措手不及,特别是封控(管控)了39天的魔都诺同学。靠外卖活着的大儿童们终于不得已要下厨房了,这锅简单易煮且好吃的蚕豆饭15分钟搞定,主食材蚕豆易储存、辅料都是干货,不过我好后悔做了这锅饭、...
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蚕豆腊肠司康-空气炸锅版
春天到了!所以想做一些和春天有关的食物~蚕豆正是时令菜,而腊肠则充满冬天的记忆两者的碰撞很搭喔!用料低筋面粉200克泡打粉3克酵母1克黄油20克鸡蛋35克蜂蜜7克水80克蚕豆(去皮焯水后)50克腊肠60克大蒜20克蚕豆腊肠司康-空...
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草菇蚕豆烧豆腐
春天要养生,就要吃些新生发出来的食材,品尝到食物本来的味道。用料草菇250克蚕豆米100克豆腐250克蒜头2个油10克盐1/2茶匙生抽10克蚝油10克草菇蚕豆烧豆腐的做法豆腐切3CM块,用开水泡10分钟去除豆腥味后滤水备用。蚕豆米...
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蒜苔炒蚕豆瓣 by wqy
用料蚕豆瓣蒜苔1把糖克盐克油克蒜苔炒蚕豆瓣bywqy的做法蚕豆去壳去衣洗净豆瓣蒜苔去两头切段洗净食材去水(豆瓣剥了几天有点略略变色)热锅冷油油热倒入蚕豆瓣、蒜苔段翻炒加1小碗水加2小勺盐、1小勺糖,翻炒匀盖上盖子滚...
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下酒菜[五香蚕豆]
用料牙蚕豆适量八角1个花椒几粒香叶1片桂皮1小块干辣椒2个葱几根姜几片料酒适量盐适量下酒菜[五香蚕豆]的做法这种牙蚕豆比较好看,我的不是今年的蚕豆,颜色不太好看,但不影响吃😂所有材料放入锅中,加入水煮开转小火煮至蚕豆...
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白灼蒜香蚕豆
做法简单,健康营养。春天的蚕豆不能错过!用料蚕豆大蒜四五瓣生抽一小勺酱油一小勺糖少量醋少量白灼蒜香蚕豆的做法蚕豆剥皮洗净。大蒜切碎备用。蚕豆焯水后放入盘中备用。起油锅煸炒一下大蒜末,淋到蚕豆上。做调味汁。我...
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乐活教主的美食之——葱油蚕豆(胡豆)
蚕豆,在四川也叫胡豆,春天季节菜。用料主料:去壳蚕豆250克辅料:葵花籽油30克、葱段10克、葱花10克、盐2克、开水150克乐活教主的美食之——葱油蚕豆(胡豆)的做法小区团的蚕豆新鲜、便宜!之前3元/斤,这两天2元/斤,哈哈~封到现在...
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卤蚕豆
用料蚕豆适量八角2个生抽2勺盐少许花椒适量干辣椒适量带肥腊肉少许十三香少许卤蚕豆的做法锅中倒入开水浸过蚕豆稍多一些➕配料:八角/盐/花椒/干辣椒/腊肉/生抽/十三香慢慢熬至蚕豆软烂即可...