芹菜酱牛肉

上班族下班回家，做一份快手晚饭，既简单方便又健康，比外卖好吃还便宜。

用料  

芹菜酱牛肉的做法  

1. 芹菜洗净切段

2. 苦菊洗净，切段。红椒洗净切丝。

3. 购买酱牛肉成品，切片备用。

4. 一碗水倒入锅中，烧开。将芹菜和酱牛肉一起倒入锅中，煮5~10分钟后盛出。

5. 把切好的苦菊和红椒，倒入芹菜和酱牛肉的碗中，加入适量苹果醋，搅拌均匀即可。

小贴士

红椒可替换为青椒等。