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大肉粒牛肉酱

1.19W
大肉粒牛肉酱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

甜面酱 适量
小米椒 一堆切末
花椒 适量
大葱 适量
姜 适量切片
糖适量 主要是提鲜
适量
酱油适量 提色
盐 适量
牛肉 一斤
蒜末 越多越好
各种大料 花椒麻椒 香叶等等家里有的才上
洋葱 香菜

大肉粒牛肉酱的做法  

  1. 食用油多一些些 洋葱香菜炒香洋葱成洋葱酥的时候捞出

    大肉粒牛肉酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 各种大料小火炒香 小火哦~慢慢炒别心急 炒香后捞出

  3. 捞出大料后 热油准备好的 蒜末 小火炒微微变黄 放牛肉粒

    大肉粒牛肉酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 小火慢炸牛肉粒 等牛肉有牛肉干口感时 放小米椒各种辣椒 放适量黄豆酱 放生抽 老抽 糖 白酒 蚝油 可以放点十三香 小火慢慢熬 等锅面漂一层油的时候就好啦 ~味道棒极了

    大肉粒牛肉酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张