咸干花生

拍个照片先
估计等不到晒干
就干完了😂

用料  

咸干花生的做法  

1. 1:花生洗干净

2. 1:锅中加水（宁多勿少）、倒入花生、加入盐、五香粉 盖上盖子煮20分钟。                                         再关火焖半小时以上。

3. 1:时间到，倒出控水，放太阳底下晒干（家婆边吃边晒😂还说下次多买几斤来做）。量多的朋友晒花生在大太阳底下爆晒、通风（正常时间7天左右）晒越久越好、存放时间也长。

4. 1:注意看：前面2红盘的花生晒了4天了 表壳干爽颜色较白、试吃了是干爽的、但是爽脆的口感还需多晒几天。
   最后一盘晒了1天半、试吃了一下豆豆还有水、再晒再晒。
   而且还还不是阳光底下，因为我家楼顶盖了雨棚 遮阳挡雨的那种。