宝宝磨牙棒(饼干)
👶🏼无糖磨牙棒...棒棒哒👩👧
宝宝最喜欢的南瓜味🎃和胡萝卜味🥕
自己做的磨牙棒吃着有回甜味儿。
用料
低筋面粉 | 60g |
全蛋液 | 25-30g |
配方奶粉 | 6g |
核桃油 | 5g |
南瓜泥或胡萝卜泥 | 适量 |
凉开水 | 适量(所有材料加入,和面时,有需要再加水。非必要!) |
宝宝磨牙棒(饼干)的做法
准备材料。
打散鸡蛋后,将核桃油倒入全蛋液,继续搅拌至油和也完全融合。
将低粉、配方奶粉、加了核桃油的蛋液、南瓜泥或胡萝卜泥全部倒入盆内,开始和面。
和面完成后,将面团放在案板上醒15-20分钟。
将面团擀开,用刀切成长方形,厚度0.5cm左右。
可将长条扭成麻花形状。
也可用模具压出各式形状。
进烤箱。上下火180度,50-60分钟(烤箱时间超过35分钟,随时注意时间,避免烤糊)。
小贴士
🥄烤箱180度预热。
🥄做了两种口味,一个鸡蛋的蛋液是55克左右,一个口味用二分之一蛋液。如只做一个口味,也可用全部蛋液。
🥄和面时,因为蔬菜泥或果泥含水份,如无特别需要,则无需加水。
🥄注意饼干的厚度,0.5厘米较合适,太厚容易烤不熟。
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