薯泥蔬菜炸鸡沙拉
沙拉种类非常多,加入炸鸡的可以解馋 蔬菜和肉的搭配非常引人食欲。红薯作为碳水替代既有饱腹感又有粗纤维 保护肠道健康。选用低脂沙拉酱可以让轻食更满足人的胃口哦 好吃不胖又解馋的完美沙拉。
用料
地瓜 | 1个 |
生菜 | 6片 |
甜玉米 | 半根 |
凤祥咸蛋黄嫩骨鸡 | 1个 |
沙拉酱 | 1勺 |
芝麻烘焙酱 | 5克 |
油醋汁 | 1勺 |
薯泥蔬菜炸鸡沙拉的做法
选个头匀称地瓜 表面用铁丝球清洗干净 摆进空气炸锅。
空气炸锅180度烤40分钟。去皮 加一点牛奶 搅拌成泥 整理成球型备用。
凤祥咸蛋黄嫩骨鸡 不用解冻 直接扔进空气炸锅180度10分钟烤熟。
用剪子剪开成条状备用。
生菜洗净切碎 甜玉米解冻 放入一个深容器里。
我选用的是油醋汁和芝麻烘焙酱 又香又健康 搅拌均匀。
蔬菜铺底 中间放红薯球 摆上炸鸡。
沙拉酱袋子剪开一个小口 挤沙拉酱。
小贴士
1.饭量不大的地瓜用半根就好 炸鸡一只就够
2.有其他蔬菜也可以加一些 种类越多越好。
3.不建议用很腻的沙拉酱 因为炸鸡本身的咸蛋黄味道很重。
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