史上最全的花式寿司!
用料
泰国香米 | |
糯米 | |
寿司醋 | |
海苔 | |
各种自己喜欢的食材 |
史上最全的花式寿司!的做法
泰国香米加糯米以6:1的比例混合,加水(平时煮饭的量就可以)浸泡一个小时。 煮熟后倒入寿司醋(比例不好说,要边加边尝)。自然晾凉。
黄瓜,大根,火腿肠切条。当然了你可以加些自己喜欢的食材,比如肉松什么的。
像图中这样摆放,挤一条丘比沙拉酱,然后卷成卷儿,每卷一次都要压实。
切段就变成这样了。
豆皮寿司要买现成的日式豆皮,里面放上米饭和鱼子之类,按自己的口味吧。
圆形的寿司卷是先捏一个饭团,然后把海苔剪成适当的宽度,卷起来。上面放着自己喜欢的东西,推荐吞拿鱼拌沙拉酱。
手卷寿司,把海苔剪成正方形,卷成漏斗状,用米粒粘合,里面放上米饭和自己喜欢的食材。我放的是吞拿鱼、黄瓜、火腿肠、大根、鸡蛋和沙拉酱混合的沙拉。
小贴士
1、做寿司最好选用长型的香米,所以泰国香米就很好。
2、寿司配的食材不是固定的,根据自己的喜好就行。至于好不好吃就取决于你对食物属性的了解程度了。
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