普罗旺斯焗土豆
是开朗的味道❤️
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主材:土豆、番茄、西葫芦
辅材:橄榄油、马苏里拉芝士、罗勒碎、欧芹碎、黑胡椒、盐
做法:
1、分别切片,土豆较硬,开水煮几分钟到半熟。
2、三种食材穿插摆盘。
3、刷一层油,撒上各种佐料,铺上自己喜欢的芝士,分量随意。
4、烤箱预热170度25-30分钟。
嗯。真的是开朗的味道😄
用料
西红柿 | 2-3个 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 一丢丢 |
西葫芦 | 1个 |
土豆 | 2-3个 |
马苏里拉芝士 | 按喜好(多放!) |
罗勒碎 | 按喜好 |
欧芹碎 | 按喜好 |
黑胡椒 | 适量 |
普罗旺斯焗土豆的做法
晒图先😋
食材全部洗澡后切片,食材最好大小相差不多,好摆盘。
土豆比较硬,先开水焯3分钟半熟。
烤盘铺油纸,刷一层薄橄榄油。三种食材交叉码好,再刷一层橄榄油,撒上香料们,再铺上一层马苏里拉~
我很喜欢黑胡椒、罗勒碎和欧芹碎的搭配。
烤箱200度25-30分钟
烤好再点缀几片新鲜美丽的罗勒叶子~
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