养生牛奶麻辣烫
小吃1.87W
从来没想到自己做的麻辣烫会那么好吃,用料也炒鸡简单,看来以后都不用点外卖了,最主要的是热量比外面的低,减肥的盆友们不用担心哦
用料
葱 | 半根 |
蒜 | 4瓣 |
火锅底料 | 一块 |
牛奶 | 300克 |
自己喜欢吃的菜 | 适量 |
自己喜欢吃的丸子 | 适量 |
火锅面 | 100克 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
芝麻酱 | 2勺 |
养生牛奶麻辣烫的做法
1.锅内放油炒香葱段大蒜,接着放火锅底料。.
2.锅中加牛奶(我加了300毫升的,牛奶越多汤就越浓)再加少许清水。
3.把食材放入锅中煮(如果有不好熟的可以先烫熟再放)。
4.盐➕鸡精➕蚝油,用量上面写着了,按照那个比例放进汤中。
5.芝麻酱用开水搅开再放,否则容易结块。
小贴士
根据自己的口味去调牛奶,火锅底料,盐,鸡精,芝麻酱这些调料。牛奶是越多越浓,我觉得不用放太多,否则会跟腻,芝麻酱不放也好吃,依照个人口味。按照这个配方做出来的麻辣烫和外面卖的差不多哦
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