简单粗暴的家常版!巧克力布朗尼
懒人们的福音!我也很懒!平时甜点都是我妈做的 但这个布朗尼确实很简单粗暴啊!so easy!
用料
黑巧克力 | 100g |
黄油 | 60g |
低筋面粉 | 45g |
白糖 | 40g |
鸡蛋 | 两个 |
简单粗暴的家常版!巧克力布朗尼的做法
首先咧 把巧克力捏捏碎然后和黄油隔热水蒸融化了(微波炉加热也可以)怎么开心怎么来…化了之后就等它冷下来……
巧克力其实什么牌子都可以 但是噜哥偏好这款黑巧😍
黄油用了安佳的小包装 毕竟一小包就是10g 不用在辣边拿整块黄油切来切去!!!白糖倒入鸡蛋的碗中 用打蛋器打散(糖一次性倒完就好了 用不着分三次哈)
把打好的鸡蛋糊?(就是鸡蛋➕白糖)倒进冷好的巧克力糊
拌啊拌 拌匀了
再把面粉过筛倒进鸡蛋和巧克力的混合糊里它变成了这样…
你可以按你的偏好口味➕坚果啊什么的 不加也是可以的
不高兴跑超市买坚果的话也可以用燕麦代替(比如说 懒惰的我就用了燕麦…)拌的差不多了就可以放烤箱了
预热烤箱 180度 25分钟吼吼吼…
小贴士
按你口味 你要喜欢脆一点的话 你可以烤30分钟 过头的话会焦…
要是你倒烤盘不用纸的话 记得要给模具涂油!!!
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