美味佳肴馆

简单易做绿豆糕

简单易做绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

绿豆 250克
细砂糖 50克
黄油 40克
蔓越莓 适量

简单易做绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆淘洗干净后,冷水泡隔夜

    简单易做绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淘洗干净后,放入电煲,加入基本跟绿豆持平即可,按到煮功能,起跳即可。这时的绿豆已经很干爽了,手指一碾即碎,很粉。

    简单易做绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我没有搅拌器,只能手工。
    当当当,上神器,被小视频骗着买的揉面神器,结果尝试了一次就束之高阁。没想用来碾豆沙这么好用。来回揉捏几下,比擀面杖碾压的方便快捷多了。

    简单易做绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 很容易就碾碎了。

    简单易做绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 接下来就按部就班抄绿豆,模子按压即可,不过我这个配方不是很甜,要是喜欢甜的,根据自己的口味适当调整就行。

    简单易做绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张