方便快手电饭煲香菇焖饭
一个人做饭吃饭真的好懒……炒菜还得洗锅洗碗……所以晚饭全交给电饭煲同学了💕
用料
香菇 | 5朵 |
大米 | 1.5杯 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
蚝油 | 1勺 |
猪油 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
鸡蛋 | 1个 |
方便快手电饭煲香菇焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
香菇泡发,切小丁状备用
把除鸡蛋外所有食材放入电饭锅,和大米均匀混合,颜色是可口的棕色就差不多啦,可以尝一下咸淡,调节到喜欢的味道
加入凉水,水量比平时煮饭略多一点点就🉑,然后按下煮饭键就好啦
等电饭煲跳到保温,或者是还没到保温但是米饭已经煮好了,在米饭表层挖出一小块凹陷,打入一个鸡蛋,然后就继续保温啦
等鸡蛋凝固,米饭也差不多有韧性有嚼劲了(喜欢流心蛋的可以少保温一会,喜欢全熟就多保温一会),然后就可以开吃啦
小贴士
也可以加入玉米、肉末等食材,自由发挥即可。肉末最好先炒至变色,这样会比较香💕
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