美味佳肴馆

简单美味的美颜雪燕牛奶羹

简单美味的美颜雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤

加入牛奶的雪燕羹好好吃。这份量可以分4大碗,如果是用店吃的那种碗的话,可以至少8碗。

用料  

牛奶 适量
冰糖 适量
雪耳 适量
雪燕 适量
适量

简单美味的美颜雪燕牛奶羹的做法  

  1. 雪燕只要用到盖子那么一点点就可以了,切记是盖子不是瓶子里面的。

    简单美味的美颜雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 雪耳只要用到下面那两片大小的就可以了。

    简单美味的美颜雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 牛奶作为参照物。吃的碗,还有泡发雪燕用的不锈钢盆子大小。雪耳另器泡发。
    雪燕先洗下浮尘,加水约3/4盆泡发,泡开的雪燕用镊子夹出杂质洗净。

    简单美味的美颜雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 雪燕的泡发率很高,同时它泡发时间也比较长。先泡发雪燕,约一个晚上。雪耳可以另器一起泡发也可以提早1小时左右泡发。
    电饭锅的煮饭功能。水的份量约4/5不锈钢盆,水+泡发好雪燕的总容量约1升左右煮好后如上图。

    简单美味的美颜雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入牛奶,既可食用。

    简单美味的美颜雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 在网上买的雪燕跟皂角米,都是100克,感觉皂角米不怎么经吃,但是雪燕真的是能发了好多好多。可以吃很久了。

    简单美味的美颜雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第7张