【懒人快手】一人独食电饭煲蒸鸡中翅

一个人，不想出去吃，又不想吃泡面。10个鸡翅够一人独食，并带饭。

用料  

【懒人快手】一人独食电饭煲蒸鸡中翅的做法  

1. 冰冻鸡中翅10只，加水没过鸡翅，微波炉解冻3分钟，倒掉水。热水没过鸡翅，浸5分钟，倒掉水。

2. 生抽或者味极鲜倒适量，鸡翅上色即可。放盐，我的是放三分一茶匙。半茶匙白糖，味精（不喜欢可不放），一茶匙料酒或白酒，生粉适量，能覆盖鸡翅表面即可。用手把鸡翅和材料拌匀，放置15分钟。

3. 用电饭煲煮饭时，放蒸菜架，整盘鸡翅放进去，上面可放点姜丝。鸡翅要厚皮向下放。电饭煲按快煮。10分钟后，把鸡翅翻一个面，再煮10分钟，饭和鸡翅都好了。