美味佳肴馆

小米渣

小米渣的做法步骤图,小米渣怎么做好吃

用料  

小米1000
黄糖50
肥肉三线肉150
盐20
红枣30
老抽2
压力锅一个

小米渣的做法  

  1. 将小米用温水泡一个小时,淘洗干净,将肉切小块状,红枣去核

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  2. 压力锅里放4分之一的水

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  3. 将小米,肉、红枣、老抽、加入水大概2000克左右,盖上盖子上压

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  4. 上压后调小火源,保持压力40分钟,然后用筷子搅拌一下,然后再上压压40分钟左右即可

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