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豆沙甘露酥

豆沙甘露酥的做法步骤图,豆沙甘露酥怎么做好吃

用料  

低筋粉500克
糖粉 250克
植物油 250克
鸡蛋3个
泡打粉 7克
臭粉3克
豆沙适量

豆沙甘露酥的做法  

  1. 称好面粉

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  2. 称好苏打粉及其他材料

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  3. 糖、油、蛋清一起搅打

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  4. 搅打至糊白,倒入泡打粉,臭粉,搅匀,倒入过筛的面窝中,折叠调面成团,逐个包入馅,成球形,放入烤盘中

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  5. 蛋黄加入少许油搅匀刷在球上面,进烤箱,温度180-200度,烤15分钟,微微下塌有烈纹取出

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  6. 烤时上温高,下温低,完成

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