自用 鸡腿汤面怎么做更好吃
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自用 鸡腿汤面
用料鸡腿3只葱2段姜3片蒜5瓣料酒1勺枸杞10粒盐2克蚝油1勺大料1块自用鸡腿汤面的做法冷水下锅,焯水到水快开了,就换水,加入料酒葱姜蒜,开大火烧开后撇去血沫加枸杞,大料,小火炖1小时1小时到,加入想吃的配菜,另外起锅煮面,面煮好...
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家常汤面—鸡腿汤面
快手午餐用料胡萝卜半个黄瓜半个小白菜适量豆腐干2块隔夜山药烧鸡腿挂面家常汤面—鸡腿汤面的做法水煮开后挂面下锅,再把所有食材下锅,煮开后捞起放盐,葱花,齐活,开吃!...
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焖鸡腿🍗(自用)
用料鸡腿1只生抽1勺小米辣1黑胡椒粉半勺蚝油半勺焖鸡腿🍗(自用)的做法鸡腿划两刀放入生抽蚝油黑胡椒粉腌制十分钟左右热锅冷油放葱蒜末炒香放入鸡腿中小火两面煎一煎然后加半碗水中火焖至熟即可(15分钟左右)喜欢吃辣可以...
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【自用存档】双椒鸡腿肉
用料鸡腿肉只姜片蒜瓣花椒粒生抽勺料酒勺盐克小米椒个青椒【自用存档】双椒鸡腿肉的做法鸡腿肉切块,加姜片、料酒、生抽、黑胡椒腌半小时青椒、小米椒切圈备用热锅热油下蒜粒、花椒爆香,下鸡腿肉翻炒,加豆瓣酱、蚝油、生...
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鸡腿肉盖饭(勿入转载自用)
用料b美博鸡腿肉盖饭(勿入转载自用)的做法图图还加黑胡椒图图图图图图图图...
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自用面汤底
用料肉片适量蚝油适量酱油适量麻油适量干牡蛎自用面汤底的做法肉片用蚝油,盐,糖,油腌制干牡蛎放水小火二十煮分钟,留一半汤底煮肉片煮完肉片的汤底留一半,加上之前的汤底,混合,加上蚝油,酱油,麻油,葱花,...
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照烧鸡腿(自用备份)
用料琵琶腿3只盐适量黑胡椒适量酱汁1蜂蜜1勺生抽2勺老抽半勺米醋1勺盐一丢丢(喜欢甜可不加)淀粉半勺水2勺生姜2片(可不加)大蒜1瓣(可不加)照烧鸡腿(自用备份)的做法琵琶腿去骨,洗净沥干,加盐加黑胡椒腌制1小时以上。平...
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无油花菜 鸡腿 蘑菇(自用)
用料全麦面粉鸡蛋各种调料粉洋葱末蒜末玉米片无油花菜鸡腿蘑菇(自用)的做法✔️✔️✔️...
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自用芝士番茄鸡腿肉
用料鸡腿2只蒜1瓣黄洋葱半个芝士片3片真姬菇100克黑胡椒碎1勺盐半勺罗勒碎1勺浓汤宝块1个番茄罐头1个黄油20克自用芝士番茄鸡腿肉的做法鸡腿剔骨后切成块,撒盐和胡椒调味,蒜切成末,洋葱切细丝放一半黄油入锅,热后放鸡腿肉...
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自用烤鸡腿
用料鸡全腿230克水500ml盐1瓶盖料酒15ml蒜末2瓣以上姜末看着办吧蚝油15ml五香粉视口味白胡椒粉视口味自用烤鸡腿的做法鸡腿可去骨,留下皮,准备个500ml矿泉水瓶将500ml矿泉水瓶灌满水,倒入准备好的容器或保鲜袋,倒入一瓶盖...
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鸡腿清汤面
美味又健康用料海带100g鸡腿一只彩椒半个小米椒两个生姜适量大蒜两个挂面适量八角两个鸡腿清汤面的做法锅中放油,再放小米椒,蒜,姜,八角,炸出香味放入鸡腿,翻炒,炸至金黄色,再放彩椒和海带继续翻炒放入适量水,直到鸡腿熬出白色...
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盐焗鸡腿(留方自用)
从朋友那儿看来的好简单,赶紧记下,谢谢这位厨神朋友。每回看她的朋友圈总想流口水哈。用料鸡腿只盐克葱根油克盐焗鸡腿(留方自用)的做法鸡腿,或者整鸡,一包盐焗鸡粉取1/3包抹在鸡腿上(如果是整鸡,或者半只鸡,用半包或者一整包)...
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卤鸡腿 自用
用料鸡腿4只水煮蛋2个生抽2勺料酒1勺老抽半勺糖1勺盐半勺卤料包1袋卤鸡腿自用的做法鸡腿泡半小时,生姜料酒焯水水没过鸡腿放调料,煮开放鸡蛋...
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鸡蛋火腿葱香发面切饼 记录自用
原方:经常遇到常做的方子不见的情况,记录下来,方便。❤面团:面粉500g酵母5g无铝泡打粉5g精盐5g白糖10g温水300g❤配料:鸡蛋1个精盐5g十三香1g小葱1根火腿1根用料如上如上鸡蛋火腿葱香发面切饼记录自用的做法和面醒5分钟...
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红烧鸡腿/鸡翅(自用)
用料鸡腿或鸡翅冰糖四五块八角5个香叶一片一品鲜酱油两勺生抽一勺老抽一小勺料酒两勺盐适量葱姜蒜适量干辣椒段四五个红烧鸡腿/鸡翅(自用)的做法鸡翅鸡腿每面划两刀,一根葱切段,两片蒜压扁,切三四片姜锅热油,下入葱姜蒜香叶...
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自用@豆角土豆火腿焖面
一人食致力于还原妈妈的味道用料炒细面300克豆角一把土豆半个胡萝卜半根火腿肠1根葱适量姜2片蒜1瓣八角半个生抽适量花椒粉适量盐适量自用@豆角土豆火腿焖面的做法豆角掰成自己喜欢的长度,土豆、胡萝卜、火腿肠切小块,...
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汤面烤鸡腿
这个烤鸡腿的方子是我家老师傅一拍脑门想出来又传给我的,吃了那么多种鸡腿还是觉得这个方子做出来的既好吃又健康(我承认炸鸡也好吃,但真心吃得有负罪感啊)。因为口感十分滑嫩,汁水又非常充足,吃的时候会发出吃面条时的吸嘬...
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照烧鸡腿(留方自用)
朋友那儿学来的,简单,方便,赶紧记下。用料鸡腿只盐老抽勺生抽勺黑胡椒蜂蜜勺照烧汁选用照烧鸡腿(留方自用)的做法鸡腿去骨,撒上海盐,黑胡椒,生抽,腌15-20分钟。煎锅抹少许油,烧热,先将带皮的一面鸡腿放入煎至表皮焦黄再翻面煎,两...
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脆皮烤鸡腿(记录自用)
出处:用料带皮带骨鸡腿5只橄榄油3tbsp新鲜切的rosemary2tsp新鲜parsley2tsp大蒜粉1/2tsppaprika1/4tsp盐和黑胡椒粉适量脆皮烤鸡腿(记录自用)的做法烤箱预热400F将鸡腿和所有调味料混合。烤40-45分钟。如果想的话,再broil...
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鸡腿黄豆香菇汤面(宿舍自制)
突然想吃鸡腿~不如在宿舍熬一锅~这味道简直了~用料鸡腿1只干香菇随意加几个,喜欢多加点黄豆一小半碗红枣一把姜几块老抽一勺胡椒粉一丢丢自制面条看我的食谱自制面条鸡腿黄豆香菇汤面(宿舍自制)的做法鸡腿切一切老抽姜...
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鸡汤火腿面
一碗普通的鸡汤面,因为这些生火腿片而非同一般。用料鸡汤面条生火腿片葱花鸡汤火腿面的做法鸡汤滤去杂质,适当调味,加入下好的面条加上生火腿片和葱花,就是一碗鲜美的鸡汤火腿面生火腿的口感柔嫩滑爽,香味令人意犹未尽小贴...
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酱鸡腿(汤也有用)
宅家里啊三餐都在家里吃以前的菜都吃腻了换个味道吧用料鸡腿3只八角3个花椒20粒左右葱、姜适量料酒1勺酱油3勺豆瓣酱1勺糖半勺酱鸡腿(汤也有用)的做法鸡腿加料酒葱姜炒水去腥鸡腿焯水同时另起锅加一勺酱油一勺料酒葱姜...
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炸鸡腿(自用)
用料鸡腿只盐克炸鸡腿(自用)的做法鸡腿用盐腌,水煮撇沫,煮十来分钟,焖,油炸,不挂糊...
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鸡腿炒面,用意面做的炒面
中式炒面的面条大多用新鲜的湿面,做出来的炒面软糯香甜,如果是厨艺还不那么精的朋友来炒面,很可能造成面断裂、粘锅、成团等。而且每次想吃炒面都要当时去购买,也是挺不方便的。小美教大家用意大利面做中式炒面,完全吃不出...
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简单鸡汤—鸡腿骨废物利用
鸡腿取完鲜嫩的肉肉,骨头留着熬一个简单的鸡汤,汤鲜香,可以用于制作蔬菜汤底(如冬瓜汤),调馅儿,炖菜,煮豆腐皮等。拆骨肉更是可以留着凉拌。一举多得!用料鸡腿骨7只小葱根4根姜片5片白胡椒粒5粒八角小,1个大红袍花椒6粒香叶半片...