放心枣泥酥

爱吃点心，家里枣多，做个放心无添加枣泥酥

用料  

放心枣泥酥的做法  

1. 枣泥是之前做好放冰箱冻的，拿出化了，把核桃仁打碎加入

2. 80克糖，2克盐

3. 135克黄油

4. 微波炉加热10～20秒，开始打发

5. 中间分二次加入全蛋液，继续打发

6. 结果这个样子

7. 筛入250克左右面粉

8. Z字拌匀

9. 擀成长方形

10. 核桃枣泥也擀成同样大小

11. 一层皮一层枣泥一层皮

12. 刷上全蛋液

13. 叉子划出优美线条

14. 烤箱185度，25分钟，注意观察，烤糊了我不负责

15. 出炉趁热切，冷了再切太酥就不好切了

16. 象不象回事，味道完美！