四种口味烤生蚝烤箱版

说是冬至到清明前乳山生蚝特别肥美，又被安利了买买买，2天顺丰送的，果然不错。家里有老有小，探索性的做了四种口味：蒜蓉味、蒜蓉辣酱味、豆豉味、芝士黄油味。

用料  

四种口味烤生蚝烤箱版的做法  

1. 生蚝清洗干净外壳，平面向上，用专用工具撬开，切断闭合肌就可以完全打开了，取出肉清洗，留着下壳

2. 大蒜切碎，用量看个人喜好，我爱吃所以差不多一个大点的蚝得一瓣蒜；锅里倒油，不要太多，不然最后烤箱里好多烟，再放入蒜蓉炒香，加一点点盐，出锅放入碗中，加少量生抽

3. 把各种材料备好，蚝肉放回壳里

4. 蒜蓉味：蒜蓉、葱花；
   蒜蓉辣酱味：蒜蓉、辣酱、葱花；
   豆豉味：豆豉、葱花；
   芝士黄油味：马苏里拉芝士、黄油、盐、迷迭香；

5. 200度，10分钟就可以啦～果然还是蒜蓉味的最好吃(｢･ω･)｢