简易无油无糖用料少的香酥烤鸡排——西式美食（十四）

无油无糖，减肥好搭档。
但是，要做好思想准备，没有油炸的口感好。
不过，绝对比水煮的好吃😄

用料  

简易无油无糖用料少的香酥烤鸡排——西式美食（十四）的做法  

1. 鸡胸肉比较厚实，所以剖成两半，然后用刀背稍稍拍打，使肉质更松，然后放一点盐和黑胡椒粉腌15分钟。我腌了两块鸡胸肉。

2. 取三个碗，分别放入炸粉、打散的鸡蛋、面包糠。烤盘垫好硅油纸。

3. 腌好的鸡胸肉依次滚上炸鸡粉。

4. 鸡蛋液。

5. 面包糠。

6. 200度烤25分钟左右。具体温度和时间根据自家烤箱脾气做调整。

7. 出炉稍冷却切开蘸酱食用。切得丑，将就看😁