家庭懒人烤肉

在家想吃烤肉，这样做简单又好吃

用料  

家庭懒人烤肉的做法  

1. 鸡翅根打花刀提前腌制20分钟以上，越久越入味

2. 土豆切成3毫米薄片，香菇改刀，烤盘铺锡纸刷油放翅根和香菇，腌肉汁倒在香菇上，锡纸包裹住，牙签扎眼儿，烤箱预热2分钟

3. 上下火180度，烤三十分钟取出倒掉肉汁，加入土豆片，土豆片加入胡椒粉，生抽，植物油，同方法回炉烤30分钟

4. 取出后撒上烤肉干碟粉料，葱花即可，美味出炉

小贴士

二次回炉加土豆时时，鸡翅可以再刷少量酱油，植物油，出菜颜色更加有食欲