懒人版烤肉

大姨妈如期而至，需要吃肉肉补一补。猪肉补肾养血，滋阴润燥。即可满足口腹之欲，又满足身体所需。无需用烤肉机，毕竟洗起来真是麻烦呀。一个平底锅就搞定。

用料  

懒人版烤肉的做法  

1. 五花肉切薄片备用

2. 准备好蒜末、姜末

3. 将调料全部放进肉里，搅拌均匀，让每一片肉都裹上酱料。

4. 锅烧热，无需放油，直接把肉片铺上去。

5. 煎至两面金黄。

6. 备好生菜。

7. 用生菜包好，好好享用美食吧。

小贴士

1.为方便五花肉切薄片，可将鲜肉放冷冻至肉表面变得稍稍硬再拿出来使用。大约1小时吧。
2.生菜可以替换成紫苏叶。我还加了紫菜。