绝味蜜汁烤鸡翅

烤翅请尽量选用翅中
虽然翅根肉也很多
但不容易入味
论烤后的口感
翅中也远远优先于翅根
。。。。。

不信你就试试！~

用料  

绝味蜜汁烤鸡翅的做法  

1. 根据所用鸡翅的量
   除蜂蜜外
   将所有调料混合成酱汁
   放在底部宽大些的容器中
   
   

2. 鸡翅洗净
   正反面划口
   与酱汁混合
   尽量让每根翅都沾满酱汁喔
   

3. 盖保鲜膜，冷藏腌制2小时

4. 烤箱180度预热
   烤盘垫锡纸
   将鸡翅平放上面
   

5. 把蜂蜜均匀刷在鸡翅表面
   刷蜂蜜的目的
   可以增加其甜度
   也会让颜色更加诱人

6. 200度，35分钟
   中途不用翻面烤
   在20分钟时
   把鸡翅翻转湛下烤盘里的料
   还原位放好，继续烤

7. 出炉！
   把筷子扔了！
   赶紧下手吃吧！
   这个时候
   一定要把淑女的优雅抛于脑后！

小贴士

继续啰里啰嗦。。。。。
1。
酱汁不易调的过多，
保证每根鸡翅都能蘸到就ok了
多了也是浪费
2。
不建议翻面的原因是：
酱汁在烤箱里会越来越黏
容易把鸡皮黏在烤盘上
影响卖相