懒人马芬

看食谱每次大家都要分好多次搅匀什么的，就想着直接混在一起搅匀应该也可以吧，就试了一下，烤出来味道真还不错。

用料  

懒人马芬的做法  

1. 将鸡蛋、面粉、融化的黄油置于容器中，搅拌均匀

2. 加入少许泡打粉、一小勺盐、适量的牛奶以及少量肉桂粉，继续搅匀

3. 面糊装杯，大概2/3杯

4. 撒上果干

5. 烤箱160度30分钟，出炉。香香的^ _ ^

小贴士

1、我不爱吃很甜的所以白砂糖加的比较少
2、翻均匀的时候用刮刀从下往上翻，免得面粉起筋
3、有时间的话还是先将黄油、白砂糖和鸡蛋用打蛋器搅匀后再与面粉牛奶泡打粉混匀，这样蛋糕确实更松软一些