马芬杯
简单易学
用料
鸡蛋 | 10个 |
幼砂糖 | 500克 |
美玫面粉 | 500克 |
色拉油 | 500克 |
泡打粉 | 15克 |
吉士粉 | 5克 |
盐 | 5克 |
蔓越莓 | 克 |
马芬杯的做法
如图所示
如图所示
如图所示
如图所示
如图所示
如图所示
如图所示
如图所示
鸡蛋白糖加入打蛋机中
高速搅拌至白糖融化
如图所示
加入过筛的粉类搅拌均匀
如图所示
分次加入色拉油
中号马芬纸杯,装七分满
如图所示
放瓜子仁,或者杏仁片,蔓越莓干都可以放入提前预热的烤箱,温度上下190℃
小贴士
鸡蛋一定要打发,不然膨发的不好,油倒的时候不要过快,入模的时候不要超过七分满,要不然烤容易流出
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