美味佳肴馆蓝黛麻薯
烤箱食谱2.26W
此方适用于蓝黛200克装的麻薯预拌粉，记录自用
用料
| 黄油 | 40克 |
| 可可粉 | 4克 |
| 牛奶 | 72~78克 |
| 鸡蛋 | 2个约68克 |
| 盐 | 2克 |
| 麻薯预拌粉 | 200克 |
蓝黛麻薯的做法
先软化黄油
将除了黄油以外的所有材料混合，搅拌至无干粉状态
步骤2的面团加入软化好的黄油，揉至光滑
分割为25克每个，预热烤箱180度，烘烤25至30分钟
小贴士
如果需要加入可可豆等干性材料，在完全揉光滑前加入，一起揉至光滑，如果揉光滑后再加入干性材料，再继续揉会导致麻薯面团变黏
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