超简易蜂蜜鸡翅(烤箱版)
抗疫食谱-抗抑食谱~无论什么时候都要好心情
用料
鸡翅12 | 个 |
蜂蜜3 | 勺 |
酱油 | 1勺 |
料酒1 | 勺 |
橄榄油2 | 勺 |
葱 | 1根 |
姜 | 6片 |
花椒 | 10粒 |
胡椒粉 | 5克 |
超简易蜂蜜鸡翅(烤箱版)的做法
1、鸡翅洗净,划开切口。 2、然后放入生抽、花椒、葱姜、胡椒、蜂蜜、橄榄油、料酒(少一点)研制15分钟就好了。tips,研制之前有厨房纸处理下鸡翅防止水太多。
3、烤盘铺好锡纸,码好鸡翅,去掉所有的腌制调理,不然会焦掉。 4、烤箱提前预热10分钟,这样能烤均匀,上下火100度。 5、放入鸡翅,调整温度到200度,上下火40分钟,30分钟的时候翻个面。
6、40分钟后出炉。
7、装盘,这个皮超级好吃,又没有新奥尔良那么甜腻~
小贴士
1、如果用烤架会更好,就不用翻面了,时间可以缩短4分钟。 2、料可以变,比如可以加柠檬汁,也很好吃,还有孜然味的呀,全凭你喜欢
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