牛奶花生米@空气炸锅版

防疫封控第十天，库存不多，还有20天前买的生花生，空气炸锅炸点花生米吃吃吧！奶香香脆，可佐餐，可零食。

用料  

牛奶花生米@空气炸锅版的做法  

1. 花生米洗净，加入盐、花椒、八角、白胡椒若干，加入两调羹牛奶，浸泡30分钟。

2. 倒入空气炸锅，180度15分钟，中间可停火两次，翻动花生米，让其均匀受热。

3. 出锅，马上吃是有点软的，放一会就脆了。

小贴士

本人空气炸锅是190档，忘记调回了，色面略枯，吃起楼还好，没有苦味。但是，还是建议大家空气炸锅调至180度，15分钟正好。