三文鱼肉球

这种食谱在国外超级火，英文称为meat ball，就直译叫肉球吧，这种肉球做便当最棒了。不怕漏油。可用各种肉类，以牛肉，鸡肉，鱼肉居多，操作方便，而且每种肉做出来都是烤肉的味道。只需要混合肉糜，然后烤，自己该做什么做什么，何乐而不为呢？上班族就是上班族，要吃好，也要尽量找不耽误事，方便自己日常安排的。今天是三文鱼。我今天用的鱼骨，连骨头都成糜了。一起吃下去，钙锌同补。

用料  

三文鱼肉球的做法  

1. 料理机把头搅打成泥。没料理机就手剁吧
   然后加入洋葱，燕麦麸，混合

2. 杯子蛋糕的膜具，刷油，然后把肉舀进去。预热烤箱200度，烤20分钟
   

3. 颜色金黄即可。
   取出来，吃不完，或一次想多做一点，可以密封以后冷冻室保存两周。