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猪油烧饼

猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃

用料  

面粉 200克
100克
5克
玉米 5克
干酵母 2克
猪板油 50克
五香 适量
适量
芝麻 适量
蜂蜜 适量

猪油烧饼的做法  

  1. 原料

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第2张
  2. 面粉,水,糖,玉米油,酵母放入面包机,启动生面团程序。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第3张
  3. 猪板油去筋,加入五香粉,盐,剁成肉糜。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第4张
  4. 面团发酵好

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第5张
  5. 平均分成6个剂子。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第6张
  6. 面剂子擀长,抹上板油糜。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第7张
  7. 从下自上卷起。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第8张
  8. 继续擀长

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第9张
  9. 卷起

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第10张
  10. 压成饼状

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第11张
  11. 放入烤箱,醒发20公钟。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第12张
  12. 烤箱上下火200度,预热。
    蜂蜜加水稀释,刷在饼表面,撒上芝麻。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第13张
  13. 烤箱上下火200度,烤20分钟。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第14张
  14. 出炉开吃。

    猪油烧饼的做法步骤图,猪油烧饼怎么做好吃 第15张

小贴士

这里用的是生的猪板油,也可替换成熬好的猪油,直接加入五香粉和盐,调匀即可。