大白菜杂什煲

大集合，一锅煮。很多很多佐料的大白菜豆腐竹煲。喜欢加什么料就加吧！真的一大锅啊~~~~~~~~怎么吃得完啊！

用料  

大白菜杂什煲的做法  

1. 佐料洗净切段或片备用

2. 豆腐皮用水冲洗，洗去油

3. 鱼肉切段用米酒腌制一会儿

4. 大白菜切段

5. 冬粉浸泡至软

6. 烧热油洋葱，蒜和腊肠

7. 过后把（1）的材料统统下爆炒

8. 过后倒入大白菜炒一会儿

9. 倒入适量的水大概盖过材料盖上锅盖焖煮至滚

10. （9）滚后开盖加入豆腐皮竹

11. 接着下冬粉，然后调味料再煮至滚

12. 把煮滚的（11）全部放入砂锅然后排上鱼肉盖上锅盖煮至滚或鱼肉熟即可熄火

13. 煮熟的大白菜锅