美味佳肴馆

微波炉版雪花酥

微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

家里没有不粘锅,但是上回尝了别人做的雪花酥感觉还挺好吃,想自己试试,就动了微波炉的心思

用料  

棉花 100g
奶粉 25g
饼干 100g
蔓越莓 100g
坚果 25g
奶粉 表面用随意

微波炉版雪花酥的做法  

  1. 黄油放入微波炉打50s(我直接从冰箱里拿的所以用的时间比较久,我先打了30s没化又打了20s)

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油融化即可(容器最好深一点,一会棉花糖融化会膨胀)将容器四周都沾上黄油

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 棉花糖放入融化的黄油中,用刮刀翻一下,让棉花糖们沾上黄油

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入微波炉中打30s,如果不够可以酌情在增加秒数,不要一次打太久,太久棉花糖过分加热做出的雪花酥会很硬.

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这一步忘拍了,棉花糖融化好后感觉加入奶粉搅拌,奶粉搅匀后加入饼干和坚果等辅料,一定要快,如果搅拌中途凝固了可以适当放入微波炉中再加热一小下

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 使劲搅拌

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 疯狂快速搅拌

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 在放雪花酥的模版中撒适量奶粉,将搅拌好的雪花酥倒入,用手整形,整好后撒一些奶粉,放入冰箱冷藏一个小时

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 没拍好,不太好看

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 冷藏好后拿出来切块就OK了,除去冷藏时间十分钟就可以搞定的雪花酥~连火都不用开~

    微波炉版雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第11张