超级好做又好吃芒果🥭牛奶布丁
起初先是我家小王大夫做了果冻给我吃。我说不吃,怕胖,他说没事,底糖零热量零脂肪,谁让减肥是女生一生的事业呢😃我就试着吃了两颗,很好吃,问他怎么做的,他说有了白凉粉,就是“傻瓜式”操作了。
今天我试着做了芒果🥭牛奶布丁。我喜欢吃芒果,等着他下班后来品尝打分。
我自己吃了,给分98哈哈。两分有待改进。哪里改进了。下面详细步骤我会说。
那和我一样喜欢吃芒果🥭的新晋厨房小白,做起来吧。✌🏻
用料
牛奶 | 250 ml |
芒果 | 1个 |
白砂糖 | 适量 |
白凉粉 | 40克 |
果冻布丁模具 |
超级好做又好吃芒果🥭牛奶布丁的做法
鲜牛奶 250毫升。我选的正好吃一盒整的牛奶,毫升数最后也正好用完。
加入白凉粉40克。待改进的地方就是这里了,应该再多加10克,因为我最后觉得成品过于软,就是成型有点软,碰的重点就掉下来一小块,我想应该是这个原因。或者有哪位小仙女给我点建议。
适量芒果🥭。
加入白糖。我还加了黄糖,然后煮开。
倒入磨具。记得拿勺子🥄一点点倒入,别虎了吧唧拿锅直接怼😂。然后室温静置30-50分钟。放入冷藏,口感更好。
OK了😍😍😍。静待小王大夫打分。不过我自己觉得很不错哦。炎热夏季可以做来尝尝,增添生活小趣味。
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