美味佳肴馆牛奶布丁(QQ糖版)
布丁5.77K
我家妞超级喜欢的一款，这次用水蜜桃口味做的，颜色很漂亮
用料
| QQ糖 | 70克 |
| 纯牛奶 | 200克 |
牛奶布丁(QQ糖版)的做法
QQ糖放到盆子里喝水加热
![牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第2张]( "牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第2张")
一直至加热至融化
![牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第3张]( "牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第3张")
再分次倒入牛奶搅拌均匀
![牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第4张]( "牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第4张")
倒入干净的瓶中，放入冰箱冷冻两个小时
![牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第5张]( "牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第5张")
冷冻后的成品
![牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第6张]( "牛奶布丁(QQ糖版)的做法步骤图 第6张")
小贴士
糖加热时要一直搅拌
2.冷冻好后可以移至冷藏
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根据Wikipedia所说这个布丁又叫batterpudding，batter就是面糊，做这个东西就是把简单的稀稀的面糊倒进装有热油的模具烤得蓬松金黄的时候出炉，遇到冷空气之后它会塌陷，形成中间凹的小碗状，通常是用来搭配传统烤肉/roastmeat和肉汁/gravy一起吃用料1(布丁)普通面粉2/3...
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用料糖10克牛奶300克食用色素每个颜色1-2滴吉利丁片5g片需要1片半小熊布丁的做法100g左右的奶半片吉利丁大约2.5个g加常温水泡软待用牛奶100g加糖10g奶不用煮沸加热后放入软化的吉利丁用小勺搅匀加入喜欢的色素稍微放凉一下倒入模具放入冰箱大约2-3小时就q弹了...
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这个焦糖汁柳橙布丁其实是真的不错，浓厚的焦糖汁，清甜的橙汁，将鸡蛋的味道遮盖了不少，口感软化更是不用说。我虽然不得不承认布丁也有不错的，可是，仍然不是我的最爱。用料1(焦糖汁)细砂糖100克水100毫升用料2(布丁)鸡蛋5个橙子5个榨汁细砂糖60克焦糖汁柳橙布丁的做法...
