打出油脂感的豆浆
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自从买了一人食的豆浆机,每天早上都有浓厚的鲜豆浆喝真是太愉快了~☁️☁️☁️
加了亚麻籽可以打出意式咖啡一般的油脂感,非常香。
用料
鹰嘴豆 | 8克 |
非转基因黄豆 | 8克 |
亚麻籽(熟) | 1小勺 |
枸杞 | 1小把 |
或椰枣(去核) | 1颗 |
水 | 300克 |
打出油脂感的豆浆的做法
大概这么个量。
洗豆子,泡豆子。
洗枸杞,椰枣去核。
椰枣可以不加,我只是单纯为了消耗🙈
我的机子不需要泡豆子,其他机子按需进行泡豆。
鹰嘴豆:黄豆1:1是我个人比较喜欢的比例,鹰嘴豆没有黄豆香,但是黄豆多了容易喝出渣感。
没有鹰嘴豆就全部黄豆。随意。亚麻籽不用洗直接加。选择豆浆模式即可。
端起来喝吧,这款适合趁热喝。
小贴士
1.菜谱是1-2人量,大型豆浆机料理机请自行翻倍。
2.椰枣是增加甜味的,枸杞本身也有甜味,可按需加糖。
3.喜欢稀一点的就把豆子减少点,每个人口味不一样。
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