南瓜鲜奶(多功能南瓜酱)
这里熬的南瓜酱可以有很多用法,可以抹面包、做饮品、做各种夹馅~
吃不完的话放冰箱冷藏可保3天!
用料
多功能南瓜酱: | |
南瓜 | 200克 |
细砂糖 | 30克 |
牛奶A | 150克 |
鲜奶部分: | |
牛奶B | 200克(看你杯子大小) |
南瓜鲜奶(多功能南瓜酱)的做法
南瓜蒸熟
牛奶A和砂糖称一起
把蒸好的南瓜打成泥
我是用料理棒,所以放一起打
(如果没有料理棒的小伙伴要先把南瓜弄成泥再放入锅中)中小火开始煮酱
(要有耐心一直不断搅拌)边缘的地方也要用刮刀刮下来
煮到这种粘稠、成泥状即可
南瓜泥放在碗里晾凉,准备抹刀(勺子也可以)
抹刀沾一些南瓜泥
贴着玻璃杯壁,压下去,然后贴着上来(勺子的话要用背部压下去)
这样一个漂亮的纹路就出来啦
做一圈纹路,特别好看!
杯底要放两勺南瓜泥
牛奶B加热后倒入杯子里(不想喝热的可以直接倒冷的)
漂亮的南瓜鲜奶就做好啦!
小贴士
1.熬南瓜酱的时候一定要有耐心,不断搅拌,否则容易糊
2.抹花纹其实可以用很多工具,只要是平的,方便拿在手上的都可以
3.热牛奶倒进去之后,花纹持续不了多久,要快快拍照,慢慢喝~
-
如何做朗姆酒冰淇淋好吃 朗姆酒冰淇淋烹饪方法大全
🍦说起冰淇淋,我最爱的大概就是哈某斯牌的朗姆酒冰淇淋。细腻绵密,酒渍葡萄干是点睛之笔!不敢信简单到不行,0难度,你一定也会喜欢~🟠材料蛋黄…………5颗细砂糖…………80g牛奶…………150ml淡奶油…………300ml细砂糖………20ml葡萄干…………25g朗姆酒………15ml🟠...
-
芋泥麻薯鲜奶的做法和图解,芋泥麻薯鲜奶怎么做更好吃
用料芋泥配方:紫薯1个牛奶200克芋头4个细砂糖适量麻薯配方:鲜奶200克木薯淀粉20克细砂糖适量芋圆配方:芋头1个木薯淀粉适量(一点点加直到不粘手)饮品鲜奶1支芋泥麻薯鲜奶的做法芋泥:芋头、紫薯切块蒸熟,破壁机:牛奶➕糖➕蒸熟紫薯香芋打碎,不粘锅:黄油下锅融化放乳泥糊...
-
如何做蓝莓🫐醪糟好吃 蓝莓🫐醪糟烹饪方法大全
...
-
桑葚果酱-留住美味😋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个季节桑葚熟啦,孩子去郊区玩和小伙伴们摘了很多回来,吃不完就做果酱吧,做好的桑葚果酱不管是兑水做成果汁,还是抹在面包片上都是相当美味呀😋用料桑葚600克冰糖或白糖200克柠檬1个桑葚果酱-留住美味😋的做法桑葚多泡一会洗干净桑葚、糖、柠檬汁一起倒入锅中,开小...