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桑葚果酱-留住美味😋

甜品3.36W
桑葚果酱-留住美味😋的做法步骤图

这个季节桑葚熟啦,孩子去郊区玩和小伙伴们摘了很多回来,吃不完就做果酱吧,做好的桑葚果酱不管是兑水做成果汁,还是抹在面包片上都是相当美味呀😋

用料  

桑葚 600克
冰糖或白糖 200克
柠檬 1个

桑葚果酱-留住美味😋的做法  

  1. 桑葚多泡一会洗干净

    桑葚果酱-留住美味😋的做法步骤图 第2张
  2. 桑葚、糖、柠檬汁一起倒入锅中,开小火熬
    家里冰糖不够了,又加了些白糖

    桑葚果酱-留住美味😋的做法步骤图 第3张
  3. 不用加水,桑葚会出很多水,一直小火慢慢熬,过程不停搅拌

    桑葚果酱-留住美味😋的做法步骤图 第4张
  4. 熬到收汁,呈粘稠的果酱状就好了

    桑葚果酱-留住美味😋的做法步骤图 第5张
  5. 晾凉,装入密封罐,尝了一勺 酸甜可口 简直了 比买的果酱还要好吃😄

    桑葚果酱-留住美味😋的做法步骤图 第6张
  6. 抹上面包,搭配个营养早餐😋

    桑葚果酱-留住美味😋的做法步骤图 第7张

小贴士

因为用的是野生桑葚,甜度不如市场上买的,所以加的糖较多,不喜欢太甜的可以适当减糖