雪芙山楂球【酸奶山楂球】免烤版本
有没有小可爱和我一样,上班一周,依然进入不了状态,什么都不想做!
早上被早餐骗到公司,开始期待午餐,午餐吃完了,脑内开始盘旋晚餐,就是这漫长的一下午甚是无趣又难熬......
来吧......小宝贝,你需要一颗,两颗,三颗......或几百颗强心剂!
它需要:不脏手,不出声,一口一个,抗饿,解馋,又骗嘴~
用料
原料准备 | |
山楂糕 | 50g |
奶粉(甜豆浆粉) | 150g |
酸奶(稠) | 35g |
雪芙山楂球【酸奶山楂球】免烤版本的做法
山楂糕切成小方块~
♨️也可以换成其他馅料,比如水果丁,豆沙,黑芝麻均可!奶粉过筛以防有颗粒,和酸奶混合~
用筷子或硅胶铲翻拌成絮状,戴手套手揉成这样的团子~
♨️酸奶的含水量会有差别,翻拌过程中如果过湿或过干,及时增加奶粉和酸奶哦,切记,一点点加入!撒些补粉,将粉团整理一下,切成均匀的剂子~
♨️边缘的两块小的,可以合成一个哦,嘻嘻!把剂子团成圆哒,按成饼,包上馅,外边再滚一层粉~
♨️奶粉的比较香甜,豆浆粉的甜度不高可以适量加些糖调味哦!小雪球团好啦~依次把雪球都团起来,这个用量我大概做了15个球球,供参考~
酸酸甜甜哒~
一口一个,不会被发现的办公小惊喜!备好小牙签了么,共享或独享都是极好哒~
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