杨梅棒冰
我兴高采烈的提着单位发的杨梅往家走,在楼梯间遇到我爸也提溜着一大袋杨梅下楼,我就觉得要糟……在大眼瞪小眼之后,我就在门口看见四个筐……为了快速消耗杨梅,所以有了这个棒冰(其实是杨梅酱生产过程的副产物)
用料
杨梅 | 300 克 |
绵白糖 | 适量 |
杨梅棒冰的做法
挑选比较熟的杨梅泡一下盐水。
把杨梅肉剔下来。
大概挤一下汁,这次的杨梅很熟了,所以剔的时候汁就很多了。尝一下甜度看加多少糖。
(这步忘拍了)在模具里松松的放满杨梅肉,然后倒上杨梅汁。放冰箱冷冻一夜。
可以吃啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
小贴士
因为着急,模具就是超市买的最普通的那种。
有冰渣,但是不多,实在懒就直接第一步跳到第四步吧,洗干净擦干放冰箱……
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