预拌粉蛋糕
甜品2.16W
用料
鸡蛋 | 5个 |
黄油 | 150克 |
牛奶 | 半瓶(纸盒) |
红糖 | 200克 |
预拌粉 | 200克 |
预拌粉蛋糕的做法
我用的是这种蛋糕粉
然后按照盒子背后的说明做的,但我自己加了半盒纯牛奶
因为我的烤箱是上下双管的,所以一开始是上下双管调了180度。烤了10分钟后,把上管调为80度。再烤了10分钟,就完成了。烤的时间短,因为我觉得我用的盘子大,蛋糕比较薄。
小贴士
1. 因为没有白砂糖,用了红糖。200克,个人觉得有点甜,150克的红糖会合适点。用红糖的难处是融糖比较麻烦。
2. 牛奶加少了,可以把一盒都加进去
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