阳台种草-给我的爱人来一杯Mojito
多年前到过古巴,沿着海岸一路漫步,累了就停下歇脚,品尝不同店家的mojito,欣赏古巴人民欢快的歌舞,从黄昏到夜晚......
用料
薄荷 | 20片 |
白朗姆酒 | 适量 |
青柠檬 | 1个 |
气泡水 | 适量 |
冰块 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
阳台种草-给我的爱人来一杯Mojito的做法
薄荷就是一种草,野火烧不尽的那种,生命力极强。把杆子底部的叶子先摘了用掉,整枝薄荷插玻璃杯里用清水养着,随用随摘。划重点:记得每天换水!
一周左右就生根了,记得每天换水,再次敲黑板!
长根后就可以移栽到土里,土栽后枝叶都会更加粗壮,此时摘掉顶上的芽尖可以促进分枝生长,让植株更繁茂。
Mojito是简单又好喝的鸡尾酒,半个青柠檬去籽切大块压出汁,一小把薄荷叶稍稍捣碎,加一勺白糖。
加适量白朗姆酒和冰冻的气泡水,搅拌均匀。冰块按自己喜好选加。专业调酒的话配方当然有严格比例,不过自己喝的话建议大家尽情探索最合口味的配比,给爱人调一杯私家配方多有诚意!(嗯,其实我就是懒)
放上薄荷嫩芽装饰,夏天还可以加冰块,爽口又带劲,享受我们的Havana时光!
小贴士
务必使用青柠檬,黄柠檬它不是那个味道,切大块挤汁而不要切片,避免太多涩味。
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