美味佳肴馆

乳制品怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的乳制品精选专题是专门提供乳制品的相关精彩内容的地方,这里的乳制品相关内容,小编都精心编辑,精选优质乳制品的相关知识,分享一些乳制品方面的经验知识。

  • 「月饼椰🥥」藜麦椰奶黄健康月饼!无乳制品无蔗糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【月饼椰🥥】藜麦椰奶黄健康月饼!无乳制品无蔗糖

    4/77【月饼椰🥥】藜麦椰奶黄月饼🥮放送的晚了点,㊗️大家中秋快乐!此款月饼没有乳制品❌没有添加蔗糖❌用了无麸质的藜麦面粉✅希望给忌乳饮食、敏感体质、控油控碳、健康饮食的厨宝们提供一些灵感思路!❗️❗️❗️没耐心看原理...

  • 纯干货!常见乳制品全介绍,你想问的这里都有(附DIY方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯干货!常见乳制品全介绍,你想问的这里都有(附DIY方法)

    中国人吃乳制品的历史其实也是蛮久的,唐宋时期乳制品在中国人食谱中的重要地位不亚于如今的欧美。如今偏安西南民族地区的乳扇、乳饼等,在当时也是中原地区汉族人的主要食材。古汉语中的黄油被称为“酥”,再回头看“天街...

  • ❗❗厨房小白♛一定要看的小知识之「乳制品下篇」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❗❗厨房小白♛一定要看的小知识之【乳制品下篇】

    更多乳制品小知识请动动小手翻一翻我上篇菜谱~☜用料炼奶/炼乳步骤1淡奶油打过头和黄油步骤2白脱牛奶步骤3奶油奶酪和酸奶油步骤4马苏里拉和芝士片步骤5❗❗厨房小白♛一定要看的小知识之【乳制品下篇】的做法【炼奶/...

  • 无乳制品披萨的做法和图解,无乳制品披萨怎么做更好吃

    无乳制品披萨

    根据买到的披萨饼皮专用粉包装上的菜谱写成。没有奶酪,所以不能把顶上的材料粘在一起,吃的时候要小心有可能掉的到处都是。但是除此之外完全是正常的披萨,乳糖不耐以及奶制品过敏者福音。用料饼皮部分含小麦肤质的米粉(披...

  • 4种原料搞定纯素杏仁酸奶!不含乳制品低敏健康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    4种原料搞定纯素杏仁酸奶!不含乳制品低敏健康

    快把纯素酸奶家族的所有成员都整明白了😂我的主打🥥椰子酸奶电梯:我的大杏仁一条龙玩法电梯:素食酸奶核心角色就是乳品酸奶的替代✅针对的就是平时吃不了乳制品的、各类素食人群。实话实说,所有纯素酸奶的操作难度系数都...

  • 纯素椰子酸奶!不含乳制品~超浓郁!保姆级教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素椰子酸奶!不含乳制品~超浓郁!保姆级教程

    🥥椰子酸奶宝藏教程来啦~建议收藏❤️!我自信没有第二个人可以像我这样扒拉地如此细致了。我平时不吃乳制品,椰子成了我的本命食物。真是太全能了!自己做酸奶省力省心还省钱。主要现在市售植物酸奶也比较少,有些价格还很离...

  • 乳制品坚果过敏宝宝的雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乳制品坚果过敏宝宝的雪花酥

    昨天宝宝班里的小朋友分享的雪花酥,但是由于我家宝宝过敏,不能吃,但是娃那可怜的小眼神让我这老母亲很心疼,于是今天自己琢磨了一下,希望能让孩子开心用料饼干50克棉花糖150克适度水解奶粉60克苹果脆30玉米油50脆谷乐25乳...

  • 纯素美食|自制素奶油(无乳制品、无鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素美食|自制素奶油(无乳制品、无鸡蛋)

    本食谱参考自,感谢厨友分享💐太好吃了!纯素食者的福音✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含...

  • 粉色渐变草莓天使蛋糕(无乳制品、无添加糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉色渐变草莓天使蛋糕(无乳制品、无添加糖)

    这是自己研发的无乳制品(dairy-free)、无添加糖(addedsugar-free)的新方子~给妈妈庆祝生日用的,希望我家大公主永远像这个蛋糕一样粉粉嫩嫩~做过不少分层蛋糕(layeredcake),尝试过天使蛋糕(angelfoodcake,蛋白打发)、戚风...

  • 西葫芦盖浇花菜饭(无麸质、无乳制品和无脂肪配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西葫芦盖浇花菜饭(无麸质、无乳制品和无脂肪配方)

    新鲜、清淡但依然美味,这道菜中西葫芦是明星,可以加在煮熟或生的花菜饭上享用。无论选择哪种方式享受,这道菜都很美味。西葫芦可以舒缓肠道壁,将细菌和真菌等病原体排出体外,帮助我们更好地吸收营养物质,得以输送到肝脏。西...

  • 纯素版白巧克力(无乳制品、低敏)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素版白巧克力(无乳制品、低敏)

    今天做的白巧克力。我是准备把巧克力三剑客都按照素的思路都搞一遍的哈哈。倒腾了许久,做的这款白巧克力真的是非常好吃了。❤️这个食谱适合:忌乳制品、控糖控油、饮食风格健康为主的厨宝们尝试。整体制作非常简单,总共也...

  • ❗❗厨房小白♛一定要看的小知识之「乳制品上篇」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❗❗厨房小白♛一定要看的小知识之【乳制品上篇】

    来下厨房已经大半年了,从厨房小白到能做一桌可口的饭菜,我每时每刻都在享受烹饪带给我的乐趣。说起一道美食,有的人想立刻去餐厅吃到它,有的人想立马采购原材料做出来它,而我就属于后者哈哈,制作美食的过程可以给我带来极大...

  • 不含麸质不含乳制品的黑巧克力布朗尼配方,超浓郁!好吃到尖叫!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不含麸质不含乳制品的黑巧克力布朗尼配方,超浓郁!好吃到尖叫!

    Sophie是我们家里的烘焙小能手,她可以做出超好吃的甜品,要获得她的好评非常不容易!而这款生酮版布朗尼是个例外,——获得了我的“挑剔”妹妹Sophie的青睐~自从吃了这款布朗尼蛋糕后,Sophie就一直要我做。因为它的巧克力的...

  • 随做随更的自制乳制品小合集的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随做随更的自制乳制品小合集

    自制的初衷有时候也很简单——在没有方便的快递、没有供货丰富稳定的超市、能买到什么都很看运气的地方,就很容易催生出自制的欲望/刚需。想说在前面的是,方子里的用量和步骤都是在参考了很多不同做法,并且粗浅地了解了...

  • 红豆冰皮月饼(无乳制品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆冰皮月饼(无乳制品)

    儿子容易过敏,乳制品都没有加,用的豆奶替代牛奶的部分,没有加炼乳。我用这个方子做了50g的冰皮月饼13个。建议买50g的模具,大小比较好掌握,而且一个吃完不会太有罪恶感。哈哈~用料冰皮部分糯米粉60g粘米粉40g低筋面粉15g澄...

  • 自制炼乳(奶味糖替代品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制炼乳(奶味糖替代品)

    自制炼乳的好处,是没有添加剂,并且在面点类里面可以替代糖。用料牛奶1000克白砂糖200克小奶锅一只搅拌刮刀一只密封罐一个自制炼乳(奶味糖替代品)的做法先称好小奶锅的重量,往奶锅里倒200g牛奶(锅比较小,我都是分次加入的),小...

  • 美善品自制炼乳的做法和图解,美善品自制炼乳怎么做更好吃

    美善品自制炼乳

    用料细砂糖70克脱脂牛奶400克美善品自制炼乳的做法400克牛奶70克白糖倒入主锅,时间18-20钟温度v健速度4-4.5(200克牛奶速度3.5)量多可适当调整时间跟速度小贴士我用的是脱脂牛奶时间20分钟左右速度3.5-4-4.5看着调整的...

  • 佐餐圣品~自制豆腐乳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    佐餐圣品~自制豆腐乳

    一直很喜欢吃豆腐乳不论走到哪里都特别喜欢品尝一下接地气的当地特色豆腐乳不论是红的白的辣的糟的还是香的麻的臭的我都爱~~~去年12月开始动手试做到今天整完了最后一波前前后后做了7/8次有成果也有失败发个菜谱总结一...

  • 小美出品~自制炼乳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美出品~自制炼乳

    做面包需要用到一点炼乳,每次都是到超市直接买,但是开盖用了一次就不用了,储存不好容易坏,感觉挺浪费的,所以决定自己做一次,用多少做多少,不浪费哦!用料牛奶200克细砂糖40-60克小美出品~自制炼乳的做法主锅加入牛奶和糖。15-1...

  • 自制奶制品(添加炼乳)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制奶制品(添加炼乳)

    口感类似奶条和奶豆的感觉!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,可以试一试!用料奶粉120克自制炼乳40克清水15克自制奶制品(添加炼乳)的做法奶粉添加自制炼乳,清水!和成团,放入保鲜袋静止20分钟!装保鲜袋里擀成片状,剪开保鲜袋!...

  • 自制人气饮品✓草莓牛乳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制人气饮品✓草莓牛乳

    🍓🥛饮品届的宝藏仙女,太🉑了。自制的草莓牛乳,颜值不减,无添加更健康~用料草莓4个白砂糖适量牛奶250克淡奶油适量自制人气饮品✓草莓牛乳的做法现做草莓酱:草莓洗干净,捣碎。放入适量白砂糖,搅拌均匀。杯中放入草莓酱,再加一...

  • 美善品之自制炼乳的做法和图解,美善品之自制炼乳怎么做更好吃

    美善品之自制炼乳

    小美无所不能,越用越惊喜用料纯牛奶500克冰糖或白砂糖140克美善品之自制炼乳的做法把糖称入主锅,12秒/速度10打磨直接倒入牛奶,40-50分钟/100度/速度5,盖网篮,最后10分钟可以开盖自己看下状态我时间有点长了,稍微泛黄,味道还...

  • 自制甜品低卡豆乳漏奶华的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜品低卡豆乳漏奶华

    豆乳版的低卡漏奶华你吃过吗?用料爸爸糖吐司崽崽2个鸡蛋2个豆奶粉适量牛奶适量白糖适量玉米淀粉1勺自制甜品低卡豆乳漏奶华的做法在碗里打入两个鸡蛋加入牛奶和豆奶粉搅拌均匀备用取出吐司崽崽将其中一个吐司崽崽切成...

  • 无奶制品豆浆戚风豆乳蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无奶制品豆浆戚风豆乳蛋糕

    家里有人不能吃奶制品,包括牛奶、淡奶油,奶油奶酪,特意用豆浆做了这款蛋糕🍰。此方为1个6寸的量。用料蛋黄糊:蛋黄3个细砂糖5克盐1克玉米油23克白玉黄豆浆28克低筋面粉40克熟黄豆粉6克蛋白糊:蛋白3个细砂糖28克柠檬汁几滴...

  • 乳清饮品食谱做法大全,超简单的乳清饮品做法步骤

    乳清饮品

    用料做希腊酸奶过滤的乳清,不要丢掉哦,可以做成各种饮品1克乳清饮品的做法♥乳清香蕉奶★纯牛奶50克,香蕉100克,乳清75克。全部加在一起料理棒打细腻均匀♥乳清芒果奶★纯牛奶50克,芒果100克,乳清75克。全部加在一起料理棒...