榛果可可球怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的榛果可可球精选专题是专门提供榛果可可球的相关精彩内容的地方,这里的榛果可可球相关内容,小编都精心编辑,精选优质榛果可可球的相关知识,分享一些榛果可可球方面的经验知识。
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榛果可可球
孟老师的榛果可可球,在我看来,这其实就是君之榛子曲奇的可可版,只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉,照例用榛果仁现打。于是,在用料和操作上也进行了稍许修改。用料黄油45克细砂糖20克低筋面粉55克榛子仁25克可可粉1小...
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低糖醇香黑可可榛果酱
榛果一直是我的最爱之一,也是极好的保健坚果,市场上销售的都偏甜,所以想着自己做,口味可调又新鲜。我很能吃苦味,所以用的是黑可可,糖量也极少,大家可以根据自己的口味调整的。因为懒得翻出豆浆机,临时起意用买德龙咖啡机送的...
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原味榛果球
一直惦记着那几颗榛果,却总想不出拿来干什么用,差点就折进豆浆中。不日,偶然翻到孟老师的榛果可可球,灵光一现——有了!曾经模仿过的榛果可可球,去掉可可粉,就是原味榛果球。然而,榛果太少——10克,才及孟老师五分之一。做成饼...
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Nutella榛果可可酱+鲜果冰棒/雪糕
Nutella这么甜的东西做雪糕再合适不过了,不用另加过多糖。可可配奥利奥的味道和可可配鲜果的味道都很赞,值得一试!用料Nutella能多益榛果可可酱(名字好长😓)适量蜂蜜适量牛奶1袋奥利奥饼干1片水果(香蕉、蓝莓、樱桃)适量Nute...
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可可榛子酱
大西北的朋友寄来两罐野生榛子,化作榛子酱,香味浓厚用料榛子200克可可粉20克细砂糖40克花生油20克可可榛子酱的做法榛子去壳放入烤箱烘烤8分钟细砂糖和榛子放入破壁机打成泥,刚开始可以加入少量花生油放入可可粉搅打均匀...
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松露巧克力塔+可可榛果糖霜饼干
圣诞节总是一年里压轴大日子,人们总是要给自己一个理由狂欢庆祝。每年圣诞,我总会愿意花多点心思做个有节日氛围的烘焙,看看都会觉得开心,前几日在pin上看到这个塔的造型,心心念念想要做个一样的造型,配方是自己瞎整组合的,...
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榛果可可脆(媲美香港小熊可可脆哦)
用料榛子大约三四十个吧(如图半罐)鸡蛋液10g黄油85克低粉100g糖粉50克可可粉10克榛果可可脆(媲美香港小熊可可脆哦)的做法黄油软化到室温鸡蛋提前1小时拿出来榛果觉得大的,敲碎成小块黄油加砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋液。筛入...
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榛子可可球
在欧洲居住的那几年,圣诞节前都会做些饼干送給朋友和家人。这款饼干是我和家人超喜欢的一种每年都做,这次把配方写给亲爱的厨友们希望大家也喜欢。用料黄油125克玉米粉100克低筋粉40克榛子粉20克可可粉15克糖粉40克豆蔻...
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可可榛果酱
用料烤熟去皮的榛子300克可可粉30克细砂糖30-40克无盐黄油30克海盐2克可可榛果酱的做法准备烤好的榛子加糖和海盐放入料理机搅拌杯先打成酱然后加入融化的无盐黄油加入可可粉再继续打细腻完成,装瓶,刚打好的酱流动性较...
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腰果酱+榛子可可酱(Nutella)三明治
Nutella是多少人的心头好,(有一次看到一个妹子在脸书上坦白自己一下午空口吃掉了一罐)巧克力和榛子本就是绝配,这个酱也的确很好吃,就是有点太甜了不加盐的腰果酱空口尝味道很寡淡,抹在Italian面包上味道就很好一次无意中把...
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费列罗榛果可可酱麦芬蛋糕
这瓶榛果可可酱,放在家里有一段时间了,一直没想到怎么吃,赶快做点麦芬消耗它!用料榛果可可酱100g油20g鸡蛋2个牛奶20ml低筋面粉80g泡打粉3g费列罗榛果可可酱麦芬蛋糕的做法油和榛果可可酱,混合均匀。油用没有味道的油,玉米...
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可可雪球
没有做过的东西都想去尝试,特别是高手们强烈推荐的,有多好吃多好吃的,心里就老惦记着,只要有一点空的时间,立即操作起来。方子来自晴天,谢谢!(原方子的量比较大,我按1/4的量调整了一下)看着材料简单,又是我喜欢的可可类的,动手,等...
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榛果可可咖啡戚风蛋糕
家里有费列罗的榛果可可酱,一直用不完,刚好要做可可戚风蛋糕时家里没有可可粉和巧克力,那就用咖啡粉和榛果可可酱代替吧,最后出来还很好吃,同事都说好吃,而且不会有苦味,连不吃鸡蛋的女儿也敢吃。做法参考不易消泡的日式可...
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榛仁可可饼
用料榛子仁低筋粉75g糖28g黄油33g鸡蛋液15g可可粉5g榛仁可可饼的做法黄油软化加糖粉打发,加入蛋液打匀,分别筛入低粉拌匀,筛入可可粉拌匀揉成团,入冰箱冷藏半小时取出揉成小球摁入榛子,也可以摁入各种坚果170度8分钟,温度视...
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黑爵可可榛果乳酪
奥利奥饼底和围边,浓郁顺滑巧克力乳酪层,酥脆榛果巧克力脆片夹心~方式:水浴法模具:6吋慕斯模或活底圆膜配方:1个用料奥利奥饼底:奥利奥饼干碎200g黄油(融化)40g巧克力乳酪陷:奶油奶酪250g蛋黄11g淡奶油45g巧克力(66%)75...
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可可榛子卷
可可爱爱的可可卷,借用了之前很受欢迎的牛奶卷造型,口感非常松软,带有巧克力和榛子的浓郁香味。√巧克力汤种是亮点哦~完美解决了我想把巧克力揉进面团的愿望,配方中没有可可粉,可可香气全部来源于巧克力,如果想要味道更浓...
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可可奶球
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料旺仔牛奶200ml玉米淀粉80g可可粉适量可可奶球的做法锅中倒入旺仔牛奶和玉米淀粉,开最小火不停搅拌至淀粉熟透成膏状。将牛奶团移至案板上,揉成光滑的面团。再搓成每个10g大小...
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可可榛子奶
用料榛子100g可可粉10g常温饮用水600g牛奶200g可可榛子奶的做法榛子头天晚上用冷水泡上放冰箱过夜,泡好后沥水,放入料理机加可可粉、常温饮用水高速搅打3分钟左右加牛奶,可以加蜂蜜、枫糖浆、炼乳、焦糖酱等调甜味然后用...
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可可奶球
小孩子爱吃巧克力,还有粘粘的小零食,那就把它们结合起来,这款小甜品即便是新手,在家十分钟也能做出来用料牛奶230克细砂糖35克玉米淀粉80克可可粉适量可可奶球的做法牛奶倒入不粘锅中,锅子一定要不粘锅,我用的麦饭石不粘锅...
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抹茶,可可榛果粒夹心小饼干
我这个也不算啥方子,就是为了把之前做雪花酥的材料都消耗掉,哈哈哈😄……口感还不错,不是那种硬的牛扎糖感觉,有点软,但不粘牙,还不甜,关键是可以多放几日。用料抹茶4克可可粉4克榛果粒10克黄油30克一份棉花糖70克约30粒这样...
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可可咖啡榛果磅蛋糕
磅蛋糕我通常喜欢用有蛋白霜的方子,比一般磅蛋糕松软些,组织也更细腻。去年夏天用这个方子做过抹茶开心果磅蛋糕,现在在这基础上做了调整,蛋白霜请一定要打到稳定细腻的状态,做好后要放冰箱冷藏1-2天再吃更好。用料黄油:150...
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可可酥球
份量:45个(8克/个)上火150度,下火135度,中层,20分钟。用料黄油90克糖粉66克蛋黄液30克普通面粉100克可可粉14克玉米淀粉60克可可酥球的做法具体操作小贴士改进部分:蛋黄液是调整面团的关键,太干的话,一揉搓就裂开,此时可以多加...
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榛果可可马卡龙(无杏仁粉版)
某人对星巴克的太妃榛果拿铁情有独钟,于是投其所好,配了这个纯榛子粉和可可粉做的“马卡龙”。想不到形状比杏仁粉版的更好,记录之,以备后用。可以配任意一款咖啡、巧克力、榛果风味的夹馅。附封面图拍后感:室内照明情况下...
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可可球
用料黄油45克可可粉10克低筋粉80克糖粉25克蛋白30克可可球的做法黄油提前软化到手指可以戳洞的程度,加入糖粉,用蛋抽搅匀,不用打发。倒入蛋白,继续搅拌均匀。筛入低筋粉和可可粉,用刮刀翻拌成团。可可面团均分成20份,搓成小...
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可可球
我也是学着做的方子,稍微调整一下,适合新手操作,而且这款小零嘴是趁热吃的时候最佳~~~入口即化哦😋可可粉是软化血管的,适当食用是大有好处。我糖比较少,入口是奶香混合着可可味,满口留香!用料黄油110克糖粉50克蛋黄1个可可粉16...