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传统减水粽凉粽怎么做更好吃

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  • 传统减水粽/凉粽的详细做法,传统减水粽/凉粽做法技巧

    传统减水粽/凉粽

    传统碱水粽/凉粽~简单却又撩拨你的舌尖!清香软糯,晶莹剔透蘸上白糖,咬上一口,简直人间美味!!用料粽叶50片糯米3斤食用碱5-6克食用油少许传统减水粽/凉粽的做法糯米洗净、水没过糯米加入食用碱拌均匀,泡隔夜(至少泡四小时以上)水...

  • 家传碱水粽食谱做法大全,超简单的家传碱水粽做法步骤

    家传碱水粽

    用草木灰制作的碱水粽,最古老传统的做法,是真正全天然无添加的健康美食,用料圆糯米500克草灰适量家传碱水粽的做法圆糯米洗净沥干水倒入沉淀后的草灰水(以前看母尚大人都是用稻草烧的灰,我找不到稻草,是将剪下的迷迭香晒干...

  • 传统肉粽食谱做法大全,超简单的传统肉粽做法步骤

    传统肉粽

    从小到大,我家吃的粽子都是家人自己包的,家里人都喜欢吃肉,外面卖的粽子肉太少~往年是外婆和我妈一起包,今年外婆已经包不动了,我就被派上了前线。用料糯米30斤红豆5斤花生3斤小豆子2斤火腿10斤腊肉15斤花椒传统肉粽的做法...

  • 每年必包传统粽子(白味碱水粽,咸蛋肉粽)含详细包法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    每年必包传统粽子(白味碱水粽,咸蛋肉粽)含详细包法

    五月五,过端午。每年这个时候都会包粽子给家人,朋友。分享两个基本口味,大家也可以根据自身喜好添加内馅。用料粽叶80片(一个粽子两片)糯米500克(白味),1000克(咸蛋肉味)小苏打2克咸蛋黄30个五花肉500克(提前腌制,见详细做法)...

  • 传统白水粽(最简易包法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统白水粽(最简易包法)

    粽叶再厚,挡不住糯米的香。素粽子,杂粮粽用料粽叶30片糯米500克绿豆100克红豆100克小米100克麻绳适量传统白水粽(最简易包法)的做法准备材料,糯米,绿豆,红豆,小米。先浸泡3小时以上(这样煮出来会更软糯)先将新鲜粽叶煮5分钟左右...

  • 低热量粽子--西米水果粽子,顺带传统四角粽子包法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低热量粽子--西米水果粽子,顺带传统四角粽子包法

    本来是包西米水果粽子,热量比较低,适合减脂期。不过老人还是喜欢肉粽,正好老妈在包就请求她老人家慢动作包一个,以此记录,以后让自己或自己的后代学习吧,反正我此刻是真的学不会,老妈也不准我浪费粽叶!用料粽叶按需要片西米50...

  • 糯米或大黄米灰水粽/凉粽/素粽/碱水粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米或大黄米灰水粽/凉粽/素粽/碱水粽

    QQ弹弹的灰水粽是端午节必会做的粽子小时候一直只负责吃这次是第一次负责做先后两次经验上传该教程一为方便我记忆制作二为与大家共同探讨,提升自己经验不足,请大家多多指教。(大黄米灰水粽我是吃过一次,觉得特别好吃,所以...

  • 传统粽子食谱做法大全,超简单的传统粽子做法步骤

    传统粽子

    每逢端午节大家吃粽子已不仅是一种习惯,我想更多的是一种对家对儿时的记忆吧,随着越来越多的口味出现,传统的红枣糯米粽也慢慢淡出大家的印象。但我觉得还是经典的味道最好吃的…😋用料糯米2500克红枣500克粽叶适量(2-3...

  • 传统端午节蛋黄肉粽/蜜枣豆沙粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统端午节蛋黄肉粽/蜜枣豆沙粽

    外公在的时候,每年端午家里都没有买过外面的粽子…从之前站在边上默默看着他,到现在自己动手时想着他,我才觉得做从小和他一起吃的食物是多么幸福的事~可能,这就是食物的魔力~愿你们都能一起与爱的人拥有珍藏在记忆中的味道...

  • 纯糯米粽子(传统三角粽包法视频)的详细做法,纯糯米粽子(传统三角粽包法视频)做法技巧

    纯糯米粽子(传统三角粽包法视频)

    纯糯米的粽子,味道经典传统,比较受老一辈人的喜爱,吃的时候撒一些白糖,没有杂七杂八的味道,有的只是糯米和粽叶的香气,我喜欢。用料糯米1000克粽叶1把马莲1把纯糯米粽子(传统三角粽包法视频)的做法糯米提前三天泡上,每天换两次...

  • 东北传统白粽、枣粽和红烧牛肉粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北传统白粽、枣粽和红烧牛肉粽

    端午节前一个月烘焙群里就开始各种大讨论,各色粽子陆续闪亮登场,让猫大开眼界。南北各地关于粽子的做法,差异还真是蛮大的。特意请教了婆婆,猫今年第一次包了三种粽子。其实也无非就是一种,加了点料变化而来。之所以加上传...

  • 传统咸蛋猪肉糯米粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统咸蛋猪肉糯米粽

    又准备到粽子节了,我们又可以包粽子了!最爱吃咸肉咸蛋粽,糯糯的,咸蛋粽,特别好吃!提前泡好粽子叶,真是很有气氛!用料粽叶片五花肉克五香粉勺酱油勺糯米克咸蛋黄个盐克豆类传统咸蛋猪肉糯米粽的做法粽子叶,提前泡好,一般提前两天...

  • 🍃2种经典口味粽子|碱水米粽(水晶凉粽)&咸蛋黄肉粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍃2种经典口味粽子|碱水米粽(水晶凉粽)&咸蛋黄肉粽

    为了这个粽子真的是经受了很多波折,剪好的视频丢了,花钱恢复数据也没能找回来~哭唧唧,就这么将就看吧~还好还留下几张漏网之鱼~另外⚠️各地区有各地区的习惯,不喜欢的请出门左转找你喜欢的~确实很玻璃心,免费纯粹想做点视频给喜...

  • 传统风味碱水粽的做法和图解,传统风味碱水粽怎么做更好吃

    传统风味碱水粽

    将糯米用碱水浸泡一个晚上,碱水中的碳酸钾可以增添粽子的色泽香气,让糯米变黄。碱水粽子煮熟后,呈现透亮的金黄色,有一股独特的清香,而且更好消化,蘸着白糖吃,松软又清甜!来自达人@Eva小佳的碱水粽,简单又不是风味。用料糯米50...

  • 如何做传统端午粽子好吃 传统端午粽子烹饪方法大全

    传统端午粽子

    端午节要到了,在老家和妈妈一起包了家乡传统粽子,用料非常简单,但是粽子味道独特,是小时候记忆中的味道。用料糯米适量粽叶适量红枣适量棕叶子适量清水适量传统端午粽子的做法把粽叶放入锅里,倒入清水沫过粽叶,水煮沸腾,10-1...

  • 传统牛角粽食谱做法大全,超简单的传统牛角粽做法步骤

    传统牛角粽

    妈妈的妈妈一直传下来的牛角粽。如果你喜欢口感扎实Q弹,一咬一个牙印的粽子,那就来包牛角粽吧!第一次写菜谱,不足之处见谅!用料五花肉1000克生抽适量老抽蚝油料酒鸡精勺五花肉切块后用生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精和少许料酒抓匀,口...

  • 灰水凉粽食谱做法大全,超简单的灰水凉粽做法步骤

    灰水凉粽

    吃完一次后还想吃用料糯米1斤竹子叶30张灰水2斤蜂蜜或白糖3勺灰水凉粽的做法用2斤灰水泡1斤糯米,泡一个晚上。用3张叶子重叠,放上一排灰水糯米。绕好绳子就可以了。放入大锅用柴火烧煮2小时出锅后可以沾蜂蜜或白糖吃。...

  • 传统红枣粽和咸蛋黄肉粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统红枣粽和咸蛋黄肉粽

    悠悠艾草香,端午阖家安康!吃粽子,赛龙舟,祈求风调雨顺!端午马上就到了,动手给家人包粽子是每年这个时候的必修课。南甜北咸,到了粽子这里就反过来了。我是地道的北方人,家里人只喜欢吃原味红枣粽,吃的时候沾上白糖,软糯香甜。...

  • 北方传统— 江米蜜枣粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北方传统— 江米蜜枣粽

    去过许多的地方,尝过许多的粽子,只对姥姥包的这一种最原始简单的江米蜜枣粽爱不释口。时间积淀的味道和记忆,最单纯也最难忘。甜蜜软糯的味道值得大家一试。用料江米4斤(泡之前)粽叶苇蒿/棉绳白糖蜜枣北方传统—江米蜜枣粽...

  • 与粽不同:糖友专享杂粮粽子,传统粽子做法。(董姐美食)的详细做法,与粽不同:糖友专享杂粮粽子,传统粽子做法。(董姐美食)做法技巧

    与粽不同:糖友专享杂粮粽子,传统粽子做法。(董姐美食)

    五月五过端午,传统习俗粽飘香,南北口味不一样,老式粽子来改良。大家好,我是教给大家吃出健康的董姐,今天我来教大家做一款与众不同的、绿色健康,糖友也能吃的杂粮粽子。用料杂粮粽子配料糯米100克黑米80克小米50克苦荞米65...

  • 「桥桥妈」鲜肉粽 传统口味咸肉粽 四角粽慢动作讲解的详细做法,「桥桥妈」鲜肉粽 传统口味咸肉粽 四角粽慢动作讲解做法技巧

    【桥桥妈】鲜肉粽 传统口味咸肉粽 四角粽慢动作讲解

    【鲜肉粽的配方】此配方大约包16个粽子糯米馅:圆糯米800克(4杯)生抽10克(2茶匙)老抽20克(4茶匙)盐3克(½茶匙)糖6克(1茶匙)肉馅:去皮五花肉400克白酒15克(1汤匙)生抽15克(1汤匙)老抽30克(2汤匙)盐3克(½茶匙)糖6克(1茶...

  • 传统碱水粽食谱做法大全,超简单的传统碱水粽做法步骤

    传统碱水粽

    小时候的味道,以前妈妈包肉蛋粽最多吃一条,比较爱吃碱水粽,妈妈不在了每年端午节都是买来吃,今年自己做想不到小白的我真做出来了,要有粽芯的碱水粽才是正宗哦用料糯米500克棉线适量粽叶约40片食用碱水50克玉米油20克粽芯...

  • 传统饶平粽食谱做法大全,超简单的传统饶平粽做法步骤

    传统饶平粽

    有人爱咸粽,有人爱甜粽,大潮汕的粽子让直咸直甜的亲觉得奇葩不已,既咸又甜,还很和谐。尤其饶平国的粽子,馅料之丰富,富可敌国哈哈哈!只是传统的粽子现在偷工减料太多,已经很难买到那种富可敌国的满足感,今年端午抵不过亲妈的诱...

  • 198#传统大肉粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    198#传统大肉粽

    小时候,我们只有过年时才包粽子,因为冬天气温低,包好的粽子挂起来可以放一阵子(没有冰箱的年代)。长大了,逢年过节会去嘉兴,每次都会买五芳斋粽子回杭州送亲朋好友,我喜欢最传统的肉最多的大肉粽。但现在市售的粽子越来越不好...

  • 传统蜜枣粽食谱做法大全,超简单的传统蜜枣粽做法步骤

    传统蜜枣粽

    传承的味道用料圆江米2斤蜜枣1袋新鲜箬叶1袋马莲1把传统蜜枣粽的做法准备材料江米洗净,提前浸泡两天,浸泡的两天中早晚各换一次水,右图为江米浸泡过后的效果。包粽过程包粽过程包好的粽子摆入蒸锅中,加水。盖好锅盖,大火烧...