自做牛肉汉堡怎么做更好吃
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自做牛肉汉堡🍔
用料牛肉300克洋葱半个个蛋清一个葱姜适量干黑胡椒适量盐适量勺料酒俩勺味达美俩小勺老抽一点勺生菜叶适量买好的汉堡面包10个番茄沙司酱适量勺淀粉2大勺胡萝卜碎少量自做牛肉汉堡🍔的做法我忘记拍照了!简单说一下,把牛...
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鱼柳汉堡/牛肉汉堡
疫情在家逼出来的汉堡用料嘉顿汉堡包6只鸡蛋一只沙巴鱼300g牛腩500g洋葱1/4个芝士6片生菜1颗番茄1个烧烤酱、沙拉酱、番茄沙司、橄榄油、生粉、胡椒盐适量鱼柳汉堡/牛肉汉堡的做法【食材准备】1、汉堡牛肉:牛肉用料理...
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牛肉汉堡+虾排汉堡
有空写用料牛肉180克牛肉汉堡+虾排汉堡的做法啦...
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牛肉汉堡(自制牛肉饼)
自制的安格斯牛肉饼格外惹眼,呼之欲出的肉汁顺着缝隙流出,馋人于无形。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料汉堡胚1个芝士片2片面包糠30克生菜3片番茄2片汉堡牛肉饼:牛肉饼300克盐克黑胡椒勺洋葱大半个鸡蛋个蚝油3毫升...
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牛肉汉堡(自制汉堡牛肉)
自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个...
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牛肉汉堡肉饼
我家小盆友很喜欢汉堡,外面买的总是不太放心,还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼,如果一次想做多一点,可将调好的肉泥整好形,放硅油纸上隔开冷冻,下次只要拿出来解冻后煎熟即可~用料牛肉370克洋葱35克鸡蛋1个盐1小勺面包...
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汉堡牛肉饼
第三十一(三)期:暗黑系列之黑蒜。汉堡牛肉饼将牛臀肉、裙肉、牛心、肥猪肉切成块搅成肉馅(重复两到三遍,按个人喜好)。加入黑胡椒、鸡蛋、面包糠拌匀。分成四份,拍打排气、整形即成(可冷冻保存,切记不可加盐,吃的时候再加...
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全麦牛肉汉堡(汉堡胚+牛肉饼做法)
用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油(提前软化)60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱(买不到就用紫皮洋葱)180-200克蒜15克黄油30克鸡蛋2个小...
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汉堡牛肉饼、汉堡酱
参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个...
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自制牛肉汉堡堡
tb买的牛肉饼~~自己做的小餐包~~蔬菜,土豆,超市,菜场都有买用料面包一个鸡蛋一个西红柿适量生菜适量色拉酱适量土豆五个芝麻油四调羹色拉油两调羹芝麻一把孜然适量欧芹适量自制牛肉汉堡堡的做法面包方子我就不发了,下厨房上有...
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自制牛肉/猪肉汉堡包
图片是今天早上刚刚做出的一堆,它们肩负着某个重要的使命就不告诉大家啦。((((下面做的是两个的量))))我把注意事项写在简介里,免得做到最后才看到1:牛肉吃水,拌牛肉馅时多放点水,放到拌完像泥一样的样子。牛肉煎之前多放一点油。...
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牛肉汉堡(汉堡胚和牛肉饼)
汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微...
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牛肉汉堡
准备馅料的时候,其中加入了面包糠,在煎肉饼的时候,就会吸入一些油,在吃的时候就会被挤压出来,真的是鲜嫩多汁,每一口都是实在的满足感,你们要不要试试?用料面包食材高筋面粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黄油30克盐2克...
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自制牛肉汉堡
从b站小高姐那学的,牛肉汉堡小的时候并不喜欢吃汉堡,那时候热爱辣条、方便面,可能是没钱买吧🙄喜欢吃汉堡是从大概二十岁开始吧,我喜欢吃辣味汉堡(从小就重口味没办法),但是在外边吃肉不新鲜,最近一次吃汉堡让多放点辣椒圈,结...
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自制牛肉汉堡的牛肉饼
用料精牛肉450克料酒2勺洋葱半个生抽老抽蚝油适量现磨黑胡椒(当然也可以用现成的)适量五香粉适量鸡蛋1个生粉(或面粉)适量自制牛肉汉堡的牛肉饼的做法牛肉泡出血水后,料酒和老抽腌制一会儿。然后切小块,搅拌机搅碎,成肉糜,不...
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牛肉芝士蛋堡(汉堡篇) 比汉堡王还要好吃牛肉汉堡
老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡用料自制汉堡胚2个芝...
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美式自制牛肉汉堡包汉堡王同款
这个自制的牛肉饼配方是如此简单又美味!牛肉汉堡肉饼是如此多汁且充满风味。用料牛肉饼碎牛肉2磅切碎的洋葱3/4杯橄榄油2汤匙伍斯特郡酱2汤匙胡椒粉1/2茶匙盐1/2茶匙面包和浇头奶油蛋卷面包6个哈瓦蒂奶酪6片炒蘑菇番茄...
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汉堡牛肉
用料牛肉馅500克糖35克盐5-10克番茄酱10g黑胡椒2g白胡椒1g料酒10g耗油10g玉米淀粉25水50克汉堡牛肉的做法这次买的牛肉馅有点肥了。但全瘦肉也不好吃。玉米淀粉与水调匀,分次加入馅里,建议用打蛋器搅匀。筷子实在太累。...
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牛肉汉堡
随着越来越多的西式快餐进入中国,从早期的肯德基、麦当劳,到后来的汉堡王、卡乐星,到现在的升级版habitburger和网红shakeshake,越来越多人从开始单纯喜欢吃西式快餐,到后来没办法只能吃西式快餐,到现在的开始享受西式快餐...
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牛肉汉堡(牛肉饼和汉堡胚)
相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶面粉用的日清山茶花,牛奶是全脂纯...
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自制牛肉汉堡 附汉堡肉多汁的方法
汉堡坯、酱汁、牛肉饼都是自制,冷冻在冰箱里,随时能吃上汉堡。用料肉饼牛肉300克洋葱3/4个盐6克黑胡椒3克生抽5克汉堡坯高筋粉200克粗麦麸皮可不放5克小麦胚芽可不放10克淡奶油50克牛奶(可用水代替)45克蛋液10克水(可用牛...
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牛肉芝士蛋堡(汉堡胚篇) 赛过汉堡王的牛肉汉堡
老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡...
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超美味牛肉汉堡包(自制手套膜汉堡胚)
在家也能做的牛肉汉堡包汉堡胚也可以搭配花生酱、果酱都很好吃喔用料中种材料高筋面粉200克水120克酵母2.5克面团材料低筋面粉50克蛋白30克细砂糖38克盐3克黄油25克装饰蛋黄1个白芝麻适量牛肉馅牛肉500克洋葱碎半个酱...
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自制【豪牛】牛肉芝士汉堡
用料瘦牛肉600克生菜片鸡蛋1个洋葱半个汉堡坯4个酸黄瓜两小根黑胡椒马苏里拉芝士片火腿蕃茄酱蒜香蛋黄酱盐克色拉油自制【豪牛】牛肉芝士汉堡的做法准备食材,洗生菜,葱头切成小沫,酸黄瓜切成小片将剃净的牛肉剁碎(先切成...
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牛肉汉堡包
起床晚就适合吃个早午餐,善于研究菜谱的@Alvin的美味厨房认为牛肉汉堡包是不错吃的选择之一。诀窍是要用牛不同部位的鲜肉制作来才能保证柔韧的口感~~别总觉得汉堡包难做,其实很简单。周末到了,Brunch吃起来!Creative:@...